マッシュポテト爆弾の作り方

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著者: Randy Alexander
作成日: 23 4月 2021
更新日: 1 J 2024
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この記事の内容:材料を準備するフライポテト爆弾

マッシュポテトをスプーンでソースで食べる必要はありません!マッシュポテトのおいしいバリエーションをお探しの場合は、マッシュポテトをお試しください。これには、チーズとソースが入ったマッシュポテトで小さなボールを作ることが含まれます。ボールはパン粉で覆われ、金色でサクサクになるまで炒めます。軽いディナーや食前酒の時間に最適です!


  • のために: 32から36のジャガイモ爆弾

ステージ

パート1材料の準備



  1. ソースをアイスキューブトレイに注ぎます。 あふれないように注意しながら、各コンパートメントを完全に満たします。


  2. 冷凍庫に約4時間または一晩置きます。 立方体が固体になったら取り出します。


  3. ソースキューブを型から外してカットします。 ナイフを使用して、各キューブを4つにカットします。
    • このプロセスを支援するために、キューブを冷凍庫から取り出した後、キューブを数分間柔らかくします。また、最初にお湯でナイフの刃をすすぐことができます。


  4. 大きなボウルにチーズとスパイスを加えたピューレを混ぜます。 パルメザンチーズ、フレッシュチーズ、塩、黒胡blackをピューレと混ぜて、クリーミーな結果が得られるようにします。



  5. 溶き卵、小麦粉、パン粉を3つの別々のボウルに入れます。 深い中型のボウルを促進して、ポテトボールを材料に簡単に転がします。

パート2フライポテト爆弾



  1. 190°Cのフライヤーでオイルを予熱します


  2. ソースキューブをマッシュポテト2杯で覆います。 マッシュポテトでキューブを包み、ボールを形成します。キューブとピューレがなくなるまで繰り返します。


  3. 小麦粉でボールを転がします。 必要に応じて、ボールを軽くたたいて余分な小麦粉を絞ります。


  4. 完全に覆われるまで、溶き卵にボールを浸します。


  5. パンくずリストを完全に覆います。



  6. 黄金色になるまでボールを炒めます。 3〜4分間炒めます。調理中にそれらがくっつかないように、数分連続して炒めます。


  7. タオルで覆われたトレイに爆弾を置きます。 残りのボールを揚げ続けます。


  8. ポテト爆弾を提供します。 これらの咬傷はより暑いです。それらを食べる前に数分以上待ってはいけません。よく食べるか、同じソース、チーズソース、またはケチャップに浸します。食欲!