![アイスクリームドラムスティックの作り方|皿を手に入れよう](https://i.ytimg.com/vi/O8bjaUf043E/hqdefault.jpg)
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この記事の内容:シンプルなRecipeFast Recipes15リファレンス
おいしいヌテラアイスクリームスティックの作り方を学びます。シンプルなレシピは、子供やお店に行きたくない暑い夏の日に最適です。よりクリーミーで洗練されたスティックを作るには、より複雑なレシピを試してください。
ステージ
方法1簡単なレシピ
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牛乳とヌテッラを混ぜます。 ブレンダーを使用して、250 mlの全乳と100 gのNutellaをブレンドします。ブレンダーがない場合は、大きなボウルとブレンダーを使用します。完全に均質な尿が得られるまで混ぜます。- 軽い乳糖バージョンを作るには、アーモンドミルクを使用します(Nutellaにはスキムミルクが含まれているため、レシピには完全に乳糖が含まれていません)。
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混合物をアイスクリームパンまたはカップに注ぎます。 混合物を型に注ぎ、上部に少しスペースを残します。スティックを液体に押し込みます。- 氷型がない場合は、混合物をカップに注ぎ、プラスチックフィルムで覆います。スティックをプラスチックに突き刺して、液体に押し込むことができるようにします。
- アイストレイでミニアイスクリームを作ることができます。それをプラスチックフィルムで覆い、フィルムに穴を開けるときにつまようじを各キューブに押し込みます。
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混合物が固まるまで凍結します。 通常、約5時間かかります。温度が最も低い冷凍庫の底に氷を入れて、プロセスをスピードアップできる場合があります。 -
かび氷。 ピッチャーまたは大きなボウルにぬるま湯を満たします。各型をスティックで持ち、もう一方の端を水に浸します。これは氷を取り除き、型から取り出しやすくする必要があります。
方法2洗練されたレシピ
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クリーミーなヌテラスティックを作ります。 これらの珍味の神聖な尿酸塩は、スーパーマーケットで余分な材料を購入する価値があります。簡単なレシピの場合と同じ方法で進めることができます。均質な混合物が得られるまで材料を混ぜ、アイスクリーム型に注ぎ、冷凍庫に入れます。シンプルなバージョンとは異なり、硬い氷の結晶がなく、しっかりとしたクリーミーな尿が得られます。- ヌテラ225 g
- 125 mlの加糖練乳
- 125 mlのホールクリーム
- 全乳250 ml
- 小さじ半分のバニラエッセンス
- ひとつまみの塩
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バナナを追加します。 これらのアイスクリームは、夏に食べるのにちょうどいいお菓子だと思いましたか?デザートビュッフェのメインオブジェクトにした場合はどうなりますか?このフレーバーの爆発を試してください。- 4つの大きな完熟バナナ(または6つの中バナナ)を粉砕または混合します。
- 150 gのNutellaを加え、均一な尿になるまでブレンダーまたはビーターで混ぜます。混合物をアイスクリーム型に注ぎます。また、2つの成分の別々の層を交互に切り替えて、縞模様の氷を得ることができます。
- ムール貝を冷凍庫に入れます。氷が固まっている間、ピスタチオをフライパンまたはオーブンで6〜8分間ローストします。それらが寒くなるまでそれらを凍結し、ロボットでそれらを押しつぶします。
- 食べる前に、アイスクリームを粉末のピスタチオに巻いてください。
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アルコールアイスクリームを作ります。 ウイスキーのクリームはクリーミーな尿を保ちながら、少し余分な感触を加えます。ベイリーズは最も見つけやすいブランドですが、他のブランドを使用することも、自分で作ることもできます。次の材料を混ぜて、アイスクリームの型に注いで凍らせます。- ウイスキークリーム125 ml
- 牛乳125 ml
- ヌテラ100 g
- リマーク ウイスキークリームをさらに追加できますが、アイスクリームの凍結には時間がかかります。混合物に10%を超えるアルコール(ウィスキークリーム285 ml)が含まれている場合は、おそらく凍結を助けるためにバナナを追加する必要があります。