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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、9人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。メキシコのエンチラーダは、チーズ、ピーマン、さまざまな肉の詰め物で満たされたトルティーヤで作られています。古典的なエンチラーダはチェダーとスパイスを必要とし、彼らはあなたの家を素晴らしい香りで満たし、冬の夜に最適です。
材料
- ピーナッツオイルまたはブドウの種
- コーントルティーヤ12個
- 10乾燥ポブラノピーマン
- セロリ塩小さじ1/4
- クミン小さじ1/2
- キューブにカットされた2つのトマト
- 必要に応じて、チキンスープの大さじ1杯以上
- 小さじ1ドリガンメキシコ
- 白玉ねぎ1個、細かく刻んだもの
- 少しの塩で味付けする
- すりおろしたチェダーチーズ500グラム
- 細切りコリアンダー、伴奏用
- サワークリーム、伴奏用
ステージ
方法1/3：
エンチラーダのソースを作る
- 4 招待してください！ 広告
アドバイス
- ソースを調理しすぎないでください。
- 料理の刺激性を抑えるには、使用する唐辛子の量を減らします。