ビビンバの作り方

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著者: Randy Alexander
作成日: 1 4月 2021
更新日: 1 J 2024
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フライパンで韓国定番料理!手間なくできる技を伝授!ピビンパの作り方
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韓国語で「ご飯」を意味するビビンバ(비빔밥)は、白米、生卵、味付け野菜のソテー、肉のスライス、唐辛子、醤油、または生地で構成される韓国料理です。塩味の豆。準備が非常に簡単で、結果は非常に美的です。終わったら写真を撮りたいかもしれません!


材料

  • 大さじ3杯の赤唐辛子ペースト
  • ごま油大さじ4
  • 醤油小さじ1
  • ニンニクのみじん切り3個
  • 小さじ1杯の生ingerのみじん切り
  • ごまの小さじ1
  • 小さじ1杯の食用油
  • 好みに応じたコショウ
  • 好みに応じた塩
  • パリ産きのこ5個
  • 半分の平均ズッキーニのみじん切り
  • 半分の白玉ねぎのみじん切り
  • 平均半分のニンジンを薄切りにします
  • 150 gの短い白米
  • ロメインレタスの葉5個をストリップにカット
  • 皿に卵4個
  • ひとつまみ(約40 g)のもやしとひとつまみの塩
  • 8スライス プルコギ

ステージ

  1. 5 ビビンバをお楽しみください。 食べる前に、ご飯とソースを混ぜます。赤になるはずです。広告

アドバイス



  • このレシピで野菜が気に入らない場合は、お好みの野菜に置き換えてください。
  • 伝統的なビビンバは生の卵と肉で作られていますが、お好みで調理できます。
  • あなたは卵が好きではない場合や プルコギ、追加しないでください。
  • 卵は好きな方法で調理できますが、通常は生のまままたは皿の上で提供されます。
  • お箸で食べることができない場合は、forやスプーンを使用することをheしないでください。
  • よく提示されたビビンバは非常に美的です。食べる前にボウルの写真を撮ってください!
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警告

  • 食べすぎないでください コチュジャンとても暑いからです!
  • 寿司飯は使用できますが、伝統的に使用されている品種よりも粘り気があります。
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必要な要素

  • ソースを準備する容器
  • 混合用具
  • 鋳鉄フライパン
  • ヘラ
  • 4鉢
  • 箸またはフォーク
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