調理済みパスタで焼きラザニアを簡単に作る方法

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• ステージ
• パート1トマトソースの準備
• パート2チーズソースの準備
• パート3ラザニアの準備とベーキング

この記事の内容：トマトソースの準備チーズソースの準備ラザニアとベーキングの準備10

自家製のラザニアよりも心地よい料理はほとんどありません。ただし、自分のパスタとラザニアを準備するためにすべての手順を実行したくない場合があります。調理済みパスタで神ラザニアを準備します。これはあなたの時間を節約し、あなたのラザニアを食べる人を幸せにします。

ステージ

パート1トマトソースの準備

1. 独自のトマトソースを作るか、準備ができているものを買うかを決めます。 あなたの決断がどうであれ、あなたのラザニアはおいしいでしょう。
   • 独自のトマトソースを準備するには ：大さじ2を熱します。に大きな鍋にオリーブオイル。

     
     

     
     
   • 小さなニンジン、小さなセロリの茎、大さじ2をスライスします。にパセリの。みじん切りしたら、フライパンに注ぎます。オリーブオイルで覆われるまでよく混ぜます。

     
     

     
     
   • 弱火にして野菜をオリーブオイルで15分間調理します。よく火が通って柔らかくなるまで時々かき混ぜます。

     
     

     
     
   • ニンニクのクローブをスライスし、混合物に追加します。鍋を中火にかける。

     
     

     
     
   • 800 mlの丸ごとトマトとジュースを加えます。大さじ1を追加します。にc。トマトペーストと大さじ2。に挽きたてのバジル。

     
     

     
     
     
     
   • お好みに応じて塩こしょうを振りかけます。ソースをカバーせずに15分間煮る。ソースが濃くなるはずです。時々かき混ぜます。

     
     

     
     
   • 本当に美味しいソースを作るには、一日中弱火で煮込んでください。

     
     

     
     

2. 
   

   
   イタリアンソーセージ500 gと牛ひき肉250 gを混ぜます。 肉の混合物をフライパンに入れて焦げ目をつけます。
   • ベジタリアンラザニアを準備する場合は、この手順をスキップしてください。

3. 
   

   
   調理したら肉を処分します。 このアクションは、脂肪の量を減らし、ラザニアを少し健康的にします。肉は脇に置いておきます。

パート2チーズソースの準備

1. 
   

   
   
   
   450 mlのリコッタチーズをボウルに入れます。 卵を加えて、材料がよく混ざるまで混ぜます。ボウルを脇に置きます。後でラザニアを準備して層を分離し、パスタを一緒に保持するときに使用します。

2. 
   

   
   チーズおろし金でモッツァレラチーズをすりおろします。 あなたは4杯を埋めるために十分にすりおろしなければなりません。

3. 
   

   
   すりおろしたモッツァレラチーズとパルメザンチーズのカップを混ぜます。 この混合物を使用して、ラザニアに特別なレイヤーを作成します。
   • また、ボウルにリコッタ、パルメザン、モッツァレラチーズ、卵を混ぜることができます。よく混ぜてください。

パート3ラザニアの準備とベーキング

1. 
   

   
   オーブンを180℃に予熱します。 ラザニアの準備がより速く、より効率的になるように、目の前にさまざまな材料を含むすべてのボウルを揃えます。
   • 友人や子供とラザニアを作る場合は、一人ごとに異なるレイヤーを割り当てます。それはラザニアのアセンブリを少し遅くするかもしれませんが、それははるかに楽しいでしょう。

2. 
   

   
   20 x 30 cmの皿に、カップと半分のソースを広げます。 皿の底を均等に覆うようにしてください。

3. 
   

   
   この最初の層をオーブン用の4つのラザニアパスタソースで覆います。

4. 
   

   
   リコッタミックスのカップをナイフでパスタの上に広げます。 リコッタチーズは、残りのチーズのベース層として機能します。また、パスタを一緒に保つのに役立ちます。
   • すべてのチーズを混ぜることを選択した場合は、混合物の半分をパスタの上に広げます。残りのために残りの半分を保管してください。

5. 
   

   
   リコッタチーズの上に少しモッツァレラチーズとパルメザンチーズを振りかけます。 取得したいラザニアの層の数を覚えて、各層のミックスを十分に保ちます。必要なレイヤーの数を選択します。

6. 
   

   
   チーズ混合物を肉混合物の3分の1で覆います。 肉の層を別のソースの層で覆います。

7. 
   

   
   これらの手順を繰り返します。 ソース、パスタ、チーズ、肉がソースで覆われています。

8. 
   

   
   最後の層を4枚のラザニアパスタで覆います。 パスタを覆うために残りのソースを追加します。

9. 
   

   
   残りのモッツァレラとパルメザンをソースに振りかける。 チーズは上で溶け、ラザニアの上層を所定の位置に保持します。

10. 
    

    
    粉末ニンニクまたは塩のピンチを上層に振りかけます。 少しパセリをふりかけます。必要なだけ置くと、それはオプションのステップです。

11. 
    

    
    ラザニアをアルミホイルでしっかりと包みます。 チーズがあふれる場合に備えて、ラザニア皿をグラタン皿に置きます。

12. 
    

    
    ラザニアをオーブンに30分間入れ、アルミホイルで覆ったままにします。 ホイルを取り出し、さらに15分間、または最上層が軽く茶色になり泡立つまで調理します。オーブンの電源を切り、ラザニアを10分間休ませます。これにより、ラザニアが冷えるのに十分な時間が与えられます。

13. 
    

    
    終わった！