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キウイは一般的に木で育つ方が良いですが、いくつかの品種は自宅で熟成させると同じくらい美味しいです。 Lastuceは、良いキウイを選ぶことから始めます。その後、あなたはそれをあなたの台所のカウンターに置いて、それがジューシーで香りが良くなるのを待つだけです。
ステージ
2のパート1：
キウイブラウン
- 3 スライスしたキウイを凍結します。 キウイスライスは、ケーキの飾り付けやスムージーの追加に最適です。これらの方法のいずれかで使用するためにキーウィを保持したい場合は、それらをスライスしてフリーズできます。
- キウイフルーツをスライスして砂糖を振りかけ、フルーツがしっかりと香ばしく残るようにします。
- 甘いキウイのスライスを天板に置き、冷凍庫に入れます。
- 冷凍パックのベーキングシートから冷凍キウイスライスを転送し、冷凍庫に保管します。
アドバイス
- キウイフルーツは摘み取った後、エチレンガスにさらさなければなりません。したがって、消費者は、キウイフルーツを購入した後、熟成プロセスを終了する必要があります。ただし、プロデューサーはこのプロセスを開始する必要があります。そうでなければ、澱粉は十分な速さで砂糖にならず、果実はしおれます。
- キウイは、ビタミンやミネラルの優れた供給源です。ビタミンCとE、カリウム、マグネシウム、銅が含まれています。キウイはカロリーが低く、繊維が多く、脂肪やナトリウムは含まれていません。
必要な要素
- キウイ
- ビニール袋
- バナナ、ナシまたはリンゴ
- 紙袋
- 砂糖
- ホブ
- フリーザーサシェ