![【キャベツのスープ】いつものスープが100倍美味しくなるプロのコツ](https://i.ytimg.com/vi/2QWH6Uifq0E/hqdefault.jpg)
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この記事の内容:キャベツと牛肉のスープを作るキャベツと野菜のスープを作る特別なキャベツのスープを作る
キャベツスープは、長い冬の夜にあなたを慰める料理であり、調理方法によっては体重を減らすこともできます。いずれにせよ、それは作るのが簡単で、美味しくて健康に良いレシピです。キャベツと牛肉のスープ、野菜、そしてダイエットのための特別なレシピの作り方を学びましょう。
ステージ
方法1キャベツと牛肉のスープを作る
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肉を調理します。 水で満たされた大きな鍋で、牛肉のrib骨を浸します。水を沸騰させ、熱を下げて1時間煮込み、時々鍋の上部から泡を取り除きます。- 泡があふれないように、非常に大きなポットを使用してください。
- 肉が調理されているときに鍋を覆わないでください。
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肉を骨にします。 穴の開いたスプーンで鍋からピースを取り出し、まな板の上に置きます。フォークとナイフを使用して骨から肉を取り除き、非常に小さな部分にカットします。その後、肉を鍋に戻します。 -
スープの調理を終了します。 残りのすべての材料をスープに追加します。さらに1時間煮込みましょう。スープを味見し、必要に応じて塩と胡pepperを加えます。
方法2キャベツと野菜のスープを作る
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ジャガイモを調理します。 大きなフライパンにオリーブオイルを注ぎ、1〜2分間加熱します。刻んだジャガイモと塩を加え、すべてがオリーブオイルに含まれるようによく混ぜます。ジャガイモが柔らかくなるまで続けます。10分かかります。- ジャガイモを煮すぎないように注意してください。スープに入れたら、残りの材料で調理し続けます。
- 後で塩を追加するのを待つことができます。
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目と玉ねぎを追加します。 ジャガイモと一緒に鍋に入れてかき混ぜます。タマネギが透明になるまで調理を続けます。 -
スープと豆を追加します。 最初にスープを鍋に注ぎ、豆を加えます。長いスプーンでかき混ぜます。ブイヨンをandでて、火を弱める。 -
キャベツとスパイスを追加します。 キャベツが柔らかくなるまでスープを調理します。必要に応じて、塩とコショウを味わって追加します。クリームまたはすりおろしたチーズをスープに添えます。
方法3特別なキャベツスープダイエットを作る
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野菜を焼きます。 オリーブオイルを大きな鍋に注ぎ、1、2分加熱します。セロリ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを油に入れて柔らかくなるまで炒め、時々鍋をかき混ぜます。 -
それを追加します。 ポッドを鍋に入れ、ニンニクが香るまで調理を続けます。これには約2分かかります。 -
スープとトマトを追加します。 鍋に入れてスープを沸騰させ、火を弱めます。野菜が鍋の底にくっつかないように絶えずかき混ぜます。 -
キャベツとスパイスを混ぜます。 キャベツが柔らかくなるまで、約15〜20分間スープを調理し続けます。スープを味見し、必要に応じて塩と胡pepperを加えます。 -
良い食欲!