ブルーベリーとネクタリンでパイを作る方法

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著者: Judy Howell
作成日: 27 J 2021
更新日: 23 六月 2024
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【ネクタリンのパイ】How to make nectarine pie│POHOHOMI
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ブルーベリーとネクタリンのパイは口の中でとろける喜びです。運がよければ、余分なネクタリンを使用するのに最適な方法です!


材料

パイ生地。 (これらは4つの個別のパイ生地に十分な生地を作るのに十分です-パイに十分な生地を作るために量を2で割ってください。)

  • 小麦粉650 g
  • 塩大さじ
  • コールドスイートバター175 g
  • 冷たい植物性脂肪350 g
  • 氷水250 ml

詰め物

  • 新鮮な洗浄ブルーベリー300 g
  • スライスしたネクタリン450 g
  • 砂糖150 g
  • 小麦粉大さじ半分
  • レモンの皮の大きなピンチ
  • 小さじ2杯の新鮮なレモンジュース

ステージ

方法1/3:
パイ生地

  1. 5 オーブンで焼く。 オーブンの真ん中にある皿にパイを置き、190°Cで40〜50分間焼きます。
  2. 6パイを30分冷ましてから召し上がりください。 広告

アドバイス



  • 必要に応じて、ネクタリンの代わりに桃を使用できます。
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必要な要素

  • 生地ミキサー
  • ナイフ
  • めん棒
  • めん棒
  • 小麦粉で覆われた表面
  • 木のスプーン
  • サラダボウル
  • スプーン
  • パイ皿
  • 冷却ラック
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