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この記事の内容：栄養豊富な食品を食べる高繊維食を採用する結腸の健康に影響を与える可能性のある食品を避ける20
大腸ポリープは、大腸の内層に形成される小さな突起です。これらの小さなキノコ型の成長は、ゴルフボールと同じくらい小さくても大きくてもかまいません。ある種のポリープ、特に小さいポリープは良性ですが、他のポリープ、特に発生したポリープは結腸癌に発展する可能性があります。それらを除去することは可能ですが（例えば、大腸内視鏡検査を受けることにより）、その形成を防ぐために食事を変更することも同様に重要です。
ステージ
パート1栄養豊富な食品を食べる
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赤、黄、オレンジの野菜をさらに消費します。 野菜や果物は、多くの病気や癌の予防のための重要な食品群です。特に、赤、黄、オレンジの野菜はビタミンと抗酸化物質が豊富で、結腸の健康を維持するのに役立ちます。- それらの特定の色は、含まれているビタミンと酸化防止剤によるものです。赤、黄、オレンジの野菜は、特にベータカロチンが豊富で、赤とオレンジの色を与える酸化防止剤です。
- 多くの場合、この酸化防止剤は、前駆体であるため、体内で発生する特定の化学プロセスの結果としてこのビタミンに変換されるため、ビタミンAと関連しています。さらに、大量に摂取すると、大腸がんのリスクが低下します。
- これらの野菜のカップを持っています。赤、黄、オレンジのピーマン、サツマイモ、カボチャ、バターナットスカッシュ、ニンジンを食べることができます。
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葉酸を多く含む食べ物を食べる。 これは、結腸を保護し、ポリープの形成を防ぐのに役立つ別の食品群です。幸いなことに、葉酸はいくつかの製品に含まれています。- いくつかの研究によると、400 IUの葉酸の1日量は、ポリープの形成だけでなく、結腸癌の予防にも役立ちます。
- 400 IUの葉酸を簡単に消費するには、バランスの取れた食事を取り、主にこの栄養素が豊富な食品を食べるだけで十分です。
- より具体的には、葉酸が豊富なものには、強化穀物、ほうれん草、黒豆、エンドウ豆、ブロッコリー、全粒粉、アスパラガス、ピーナッツが含まれます。
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カルシウムが豊富な食品を食べる。 カルシウムは、さまざまな食品によく見られるミネラルで、大腸ポリープの形成を防ぐことが示されています。したがって、それを含む食物を定期的に食べることにより、結腸を保護することができます。- 特に、ある研究では、1日あたり1,200 mgのカルシウムを摂取している人（高カルシウムの3食分に相当）で、大腸がんの再発が20％少ないことが示されました他の人に。
- カルシウムは、牛乳、ヨーグルト、チーズ、ケフィア、カッテージチーズなど、ほとんどの乳製品に含まれています。
- 乳製品に加えて、野菜由来の他の食品にも含まれています。アーモンド、濃い緑色の野菜、ブロッコリー、強化オレンジジュースまたは豆乳は、優れたカルシウム源です。
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健康的な脂肪を忘れないでください。 一部の食品には、オメガ3脂肪酸と呼ばれる特別な種類の脂肪が含まれています。心臓を強化することが知られていることで知られているオメガ-3脂肪酸は、結腸にも有益です。- いくつかの研究によると、オメガ-3脂肪酸は結腸細胞の健康を維持し、改善さえします。大腸ポリープの形成を防ぐために、健康的な脂肪の定期的な供給を食事に含めてください。
- 健康的な脂肪は多くの食品に含まれています。あなたの結腸を保護し、ポリープの形成を防ぐためにそれらを毎日食べてください。
- ラボカト、オリーブオイル、サーモン、オリーブ、マグロ、サバ、イワシ、亜麻仁、ナッツなどの食品を摂取します。
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緑茶を飲みます。 多くの研究は、ポリープと結腸直腸癌の予防におけるこのお茶の利点をすでに示しています。毎朝飲むコーヒーを緑茶と交換するか、夕食後にカフェインを含まない緑茶を1杯または2杯飲みます。 -
もっと水を飲む。 水は食物ではなく、栄養素を含んでいませんが、健康を維持するために不可欠です。特に、研究により、水の不足が脱水症と大腸ポリープの形成を引き起こすことが示されています。- 十分な水分を飲まないと、体は糞便やその他の細胞などの一部の領域で水分を摂取せざるを得なくなり、脱水や便秘を引き起こします。
- 腸管通過時間の短縮と細胞内の発がん物質の濃度は、癌性ポリープ成長のリスクを高める可能性があります。
- 健康の専門家は、1日に約2リットルまたは8杯の水を飲むことをお勧めします。ただし、場合によっては、便秘を防ぐために毎日の水分摂取量を増やす必要があります。
パート2高繊維ダイエットを採用する
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一日に十分な野菜を食べる。 これらの製品には、体を健康に保つことができるさまざまな栄養素が高レベルで含まれているほか、結腸を保護する繊維が含まれています。- 繊維は、排便の適切な機能に不可欠です。腸の通過が遅くなると、大腸ポリープと結腸癌のリスクが高まります。
- 毎日推奨される繊維の要件を満たすために、1日に3〜5人分の野菜を食べます。これは、野菜1カップまたはグリーンサラダ2カップに相当します。
- 繊維が豊富な野菜には、アーティチョーク、アボカド、アスパラガス、サツマイモ、濃い緑の葉野菜、もやし、ビート、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツが含まれます。
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果物を食べる。 果物にはさまざまな栄養素も含まれています。一部の果物には、消費量を増やすのに役立つ繊維が多く含まれています。- 1日1〜2食分の果物を食べる。ポーションサイズを正しく測定します。 1食分は、小さなスライスまたはみじん切りにしたフルーツの1/2カップです。
- リンゴ、アプリコット、ベリー、バナナ、メロン、オレンジ、ココナッツは、高繊維フルーツの例です。
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100％全粒穀物を選ぶ。 その高い繊維含有量で知られている食品の別のグループは、穀物です。ただし、栄養素の摂取量を増やすには、精製された穀物よりも100％の全粒穀物を優先してください。- 穀物（パン、米、パスタなど）を食べるたびに、100％全粒穀物製品を選択してください。それらは加工が少なく、白米や白パンなどの洗練された製品よりもはるかに高い繊維含有量を持っています。
- あなたの毎日の食事に全粒穀物の2つまたは3つのサービングを含めてください。 1食分は、調理済みの豆1/2カップまたは製品60グラムです。
- 玄米、パン、キノア、オート麦フレーク、大麦、全粒粉パスタ、キビ、ファロなどの製品を消費します。
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繊維が豊富なタンパク質源を選択してください。 たぶん、あなたは多くの高タンパク質食品にも大量の食物繊維が含まれていることを知りませんでした。実際、植物性タンパク質源にはかなりの量の繊維が含まれています。- マメ科植物はタンパク質が高いだけでなく、繊維も高いです。これは食物摂取を増やすために食事に取り入れる重要な食物群です。
- マメ科植物は、豆、レンズ豆、ナッツ、油糧種子などの植物性食品のグループであることを忘れないでください。
- タンパク質グループのメンバーとして、同じポーションサイズの推奨事項も同様に適用されます。 1食分につき、1/2カップを測ります。
- 黒豆、レンズ豆、ヒヨコ豆、ピーナッツ、ライマメ、インゲンマメ、大豆、ピント豆などの製品を消費します。
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強化食品を選択してください。 繊維は全体的な健康に非常に重要な役割を果たしているため、多くの食品産業が繊維を製品に追加し始めています。これは、人々がこれらの食品成分に対する日々のニーズを満たすのを助ける素晴らしい方法です。- さまざまな種類の食品には繊維が含まれていますが、毎日のニーズを満たすのは必ずしも容易ではありません。男性と女性は、1日あたりそれぞれ38 gと25 gの繊維を必要とします。
- 自然に繊維が豊富な食品へのドーピングに加えて、これらの栄養素が豊富な食品も食べます。これらは、これらの製品の処理中に追加されるため、ニーズを満たすのに役立ちます。
- ヨーグルト、シリアル、豆乳、パン、グラノーラバー、オレンジジュースは、繊維強化食品の例です。
パート3結腸の健康に影響を与える可能性のある食品を避けます
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飽和脂肪の摂取を制限します。 多くの食物は大腸ポリープの形成を防ぐのに役立ちますが、他の食物は身体を問題に対してさらに敏感にし、避けるべきです。- 飽和脂肪は、オメガ3脂肪酸とは異なり、ポリープ形成および結腸癌のリスクを高めることが示されています。
- 特に、ある研究では、赤身の肉を100グラム追加すると（飽和脂肪含有量が高い）、大腸がんのリスクが14％増加することがわかりました。
- ビーフカット、サラミ、ホットドッグ、ベーコン、ソーセージ、コールドカットの消費を制限します。これらの製品は高度に加工されており、大量の飽和脂肪を含んでいます。
- それでも時々それらを食べたい場合は、ポーションサイズが80から120グラムを超えないようにしてください。
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少ない砂糖を食べる。 多くの人は、食物や砂糖の入った飲み物が大腸ポリープや大腸がんを発症するリスクを高める可能性があることを認識していません。次に、消費を制限します。- 甘い食べ物に含まれる砂糖は、血液中のブドウ糖のレベルを増加させます。いくつかの研究によると、グリセミック指数の増加でさえ、結腸ポリープ形成のリスクが高くなります。
- 制限すべき高糖質食品には、お菓子、甘い飲み物、クッキー、パイ、ケーキ、アイスクリーム、甘いシリアル、ペストリー、フルーツジュースが含まれます。
- 食生活からこれらの製品を排除したくない場合は、特別な場合にのみ（あまり頻繁にではなく）少量ずつ食べてください。
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肉のフライドポテトや火傷を避けるようにしてください。 特定の食品を避けるか制限することに加えて、調理方法にも注意を払う必要があります。ローストまたはバーベキューの食品は、結腸がんのリスクを高める可能性があります。- 特にグリルで調理すると、火傷したり焦げたりすることがあります。たとえおいしいのですが、食物を炭化するプロセスは発癌物質を放出し、結腸癌のリスクを高めます。
- グリルを使用する場合は、調理する食べ物を燃やさないでください。食べるときは、黒くなった部分や黒焦げになった部分をすべて取り除きます。これらの部品をフォークとナイフで取り外して、完全にきれいにします。
- また、焼いたり焦げたりしないように、グリルしたり調理したりするときに、アルミホイルで食べ物を包むこともできます。
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アルコール消費を制限します。 甘い飲み物に加えて、アルコール飲料は大腸ポリープの形成を促進します。したがって、アルコール消費を制限する必要があります。- いくつかの研究によると、定期的なアルコール消費（1日あたり1杯または2杯の推奨限度を超える）は、結腸直腸ポリープのリスクが高いことに関連しています。
- さらに、これらのポリープの病歴を持つ人は、アルコール飲料を過剰に摂取することにより、結腸癌に対してさらに脆弱になります。
- アルコール消費を制限してみてください。女性は1日に1杯以上飲むべきではありませんが、男性は1日に2杯以下に制限してください。