![【シェフ直伝】鶏肉の皮をパリパリに焼く方法【料理のテクニック①】](https://i.ytimg.com/vi/xgXKuCiS6so/hqdefault.jpg)
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この記事の内容:入浴エリアの準備雌鶏の洗浄雌鶏の乾燥展示会のための雌鶏の準備
雌鶏は通常、ダストバスと入浴を定期的に提供することにより、衛生状態を管理します。ただし、あなたの鶏の1人が病気、負傷、または競争の鶏を飼っている場合は、自分で入浴したいと思います。これを行うには、3つの簡単な手順に従うだけです。鶏肉に石鹸の層を塗り、きれいな水ですすぎ、タオルまたはヘアドライヤーで乾かします。ニワトリの入浴について聞いたことがないなら、心配しないでください。それほど難しくなく、ニワトリはすべてきれいになります!
ステージ
パート1入浴エリアの準備
- 必要な場合にのみお風呂に入れてください。 ほとんどの雌鶏は、ほこりの入った風呂に入って自分で洗うことにより、衛生状態を十分に管理できます。ただし、鶏が羽毛で糞を乾燥させた場合、または非常に気分が悪い場合は、お風呂に入れます。彼女の鶏に風呂を与える他の理由もあります。例えば、怪我を掃除したり調べたりするためです。
- あなたのペットが病気の場合、彼は自分自身を洗うことができないかもしれません。この場合、それを洗う必要があります。また、できるだけ早く彼を獣医に連れて行かなければなりません。
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彼を入浴させる場所を選択してください。 これは、平均的な室温で、寒すぎず、風通しの悪い場所であるべきです。床にタイル、セメント、またはその他の耐水性のある部屋を選択するのが最善です。十分に広い平らな表面が必要です。頑丈なテーブルを使用したり、コンテナの隣の床に座ったりすることもできます。- 保管室またはテラスは、鶏肉を洗うのに最適な場所です。
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場所を準備します。 床にいくつかの大きなタオルを置きます。彼らは、洗浄領域全体をカバーする必要があります。次に、タオルの中央に置く2つの大きな容器または洗面器を持参します。洗面器は金属製でもプラスチック製でもかまいませんが、簡単に持ち上げるには重すぎないようにする必要があります。- 洗濯やトイレで使用しているものと同じ鍋やタオルを使用しないでください。そうしないと、そこにある化学残留物が雌鶏の羽毛を損傷する可能性があります。
- フライパンが汚れている場合は、洗面器の汚れでめんどりが汚染されないように、よくすすぎます。
- タオルをもう少し入れます。この乾いたタオルを使用して鶏を乾かします。
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皿に5〜6滴の食器用洗剤を入れます。 手に優しい製品を選択してください。それから水を加える前にそれを洗面器に注ぎます。水を加えると、食器用洗剤が泡と泡を作り、それを使って鶏を洗います。- 水にどれだけの泡が必要かによって、いつでも食器用洗剤の量を増減できます。
- あまりにも多くの泡を作成しないでください。そうすれば、完了したら鶏を洗い流すのが難しくなります。
- 低刺激性製品を使用するか、敏感肌用に設計された鶏肉を洗います。
- 食器用洗剤を含まない他の洗面器は、鶏をすすぐために使用されます。
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両方の盆地を温水で満たします。 それらを水道水で満たします。水位が端から数インチになるまで十分に注ぎます。また、ホースを使用して流域を埋めることができますが、水の温度をチェックして、冷たすぎないことを確認します。- 鶏肉を入れる前に手でも確認してください。あなたはその中に手を潜らせることができ、温かいが燃えない熱感を感じることができるはずです。
パート2洗濯鶏
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鶏を捕まえてしっかりと保持します。 鶏小屋に行って、洗いたい鶏を捕まえます。両方の翼を胸に押し付けてしっかりと保持します。入浴するまで鳥をこの位置に保ちます。 -
石鹸水に入れてください。 動物の両側に手を置き、その翼を保持しながら、流域の石鹸水にゆっくりと置きます。他の人が水中でリラックスするかもしれない間、いくつかの鶏はこの時に苦労します。羽ばたきし始めたら、しっかりと押さえて続行します。- また、入浴中に静かに話すことで、落ち着かせることができます。
- あなたは彼の体全体を水に突っ込み、頭だけを通過させなければなりません。
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鶏肉を石鹸で覆います。 動物の翼に手をつけてください。もう1つを使用して、小さなカップで洗い流します。カップを石鹸水に浸し、鳥の羽の上を走らせます。また、手で動物に石鹸を塗ることもできます。- 鶏が羽の汚れや糞の一部を乾燥させた場合は、数分間浸してから洗ってください。
- また、小さなブラシを使用して鶏の爪を通過させ、それらを掃除するのに良い時期です。これは、彼女が陰部皮膚炎を患うのを防ぐための特に重要なステップです。
- 雌鶏が入浴中に落ち着くように、小さな制御された動きをします。
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ダニに対して水に塩を加えます。 鶏の羽にダニ(小さな昆虫)が存在することを心配している場合は、水にバスソルトを追加して、皮膚の刺激を軽減し、ダニを殺すこともできます。スプーン数杯の塩を水に注ぎます。水の上に頭を保ちながら、鶏肉を5分間潜水します。その後、彼をいつものように入浴させ続けます。- あなたの鳥に最も効果があると思われる量に応じて、多かれ少なかれ塩を加えることができます。
- 刺激を避けるために、頭や目に水をかけないでください。
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鶏肉を透明なボウルに入れます。 石鹸で覆ったら、2番目の洗面器に入れます。あなたが水にそれを突っ込む間、それをしっかりと保持することにより、プロセスを繰り返します。次に、カップを使用して澄んだ水を集め、鶏肉を完全にすすぎます。動物の羽に石鹸の残留物がなくなるまで続けます。
パート3雌鶏を乾かす
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大きな清潔なタオルで鶏肉を包みます。 きれいな水のボウルから床の乾いたタオルに直接渡します。次に、動物の周りに別の清潔なタオルを置きます。タオルを体に優しく押し付け、強く押すことなくこすります。これにより、タオルが羽の水を吸収できます。- 鶏は体温を完全に調節することができないため、濡れた状態で鶏小屋に戻ると、風邪をひきます。
- 羽を傷つけないように優しくこすります。
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ヘアードライヤーを使用して乾燥させます。 通常、タオルで十分に乾きますが、羽毛を完全に乾かした方がいいかもしれません。鶏肉をタオルから取り出し、胸に当てるか、床のタオルの上に置きます。ヘアドライヤーを最低電力に設定し、揮発性物質に向けます。乾くまで続けます。- ヘアードライヤーの先端を動物から少なくとも16 cm離して保持し、羽毛の損傷を防ぎます。
- 過度の熱で決して乾燥させないでください、または羽を燃やす可能性があります。
- ドライヤーの音が彼を怖がらせる可能性があるため、誰かに鶏を保持するための助けを求めてください。
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鶏小屋で鶏肉を放します。 羽毛が触って乾いたらすぐに、鶏小屋に戻すことができます。可能であれば、鶏小屋を少しきれいにしてから放し、少し長く保つようにします。
パート4展示用の雌鶏の準備
- 数日前に洗濯を始めてください。 鶏を展示用に準備するときは、Dデーの2、3日前に雌鶏の洗浄を開始する必要があります。これにより、羽毛が新しいオイルを作り、再び輝きを放つ時間を確保できます。競技当日に足と穴をレタッチできます。
- あなたが展示会のために準備している白い家禽は、羽を明るくするのを助けるために、非常に少量の光学ホワイトナーでもう一度すすぐことができます。
- 羽を折ると勝つ可能性を減らすことができるため、鳥を慎重に扱ってください。
- 露出するまで清潔に保ちます。 雌鶏を清潔な寝具で自分の雌鶏の家に戻した後、雌鶏が汚れないように、ショーの日付まで汚れているたびに交換します。
- 他の準備の世話をします。 例えば、競争の雌鶏の爪と拍車は、爪の下のより軽くて高くなった部分である、静脈まで細かく刈り込まれなければなりません。ウサギの爪、粗い爪やすり、剪定ばさみを使用できます。
- 顔、家紋、編み枝細工、足、足をより輝かせるために、競技の朝にぼろきれのオリーブオイルの薄い層を適用できます。オイルが多すぎるとほこりがつきやすくなり、羽毛が汚れて汚れて見えます。これらの領域の羽の自然な輝きを引き出すために少しだけ必要です。
- 残りの準備は、鶏の競争に必要な準備に類似しています。
- プレゼンテーションの直前の最後に拭き取ってください。 プレゼンテーションの前に鳥をケージに入れる直前に、シルクスカーフなどの絹の布で羽の方向にそっと拭いてください。これにより、より光沢を与えながら羽を揃えて滑らかにすることができます。
- 鶏がより健康的で、幸せで、安全であるほど、裁判官は彼らに有利になります。すべての競技前準備中に、あなたの健康、食事、人間との行動を確認してください。
- 汚れた鶏
- 2つの盆地
- 食器用洗剤
- 温水
- ネイルブラシまたは古い歯ブラシ
- 雌鶏をすすぐための2つまたは3つのプラスチックカップ
- 古いバスタオル
- ドライヤー
- 光学ホワイトナー
- ケージとトイレをきれいにする
- ネイルファイル
- 剪定ばさみ
- ウサギの爪
- シルク生地
- オリーブオイルとぼろ
- 余分な食べ物