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この記事の内容：ソースパンを浸す酢と重曹を使用する
調理器具は、パスタ、スープ、野菜、さらには肉まで簡単に調理できる必須のキッチンツールです。適切にメンテナンスされると、それらは非常に長く続くことができ、数年、さらには数十年にわたって有用なままです。焦げたものや接着したものの洗浄と除去は、台所用品のメンテナンスの最も重要な形態の1つです。鍋を浸し、ごみを取り除き、酢と重曹でそれらを処理すると、それらを良好な状態に保つのに役立ちます。
ステージ
方法1鍋を浸す
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ぬるま湯で満たします。 焦げた食べ物が含まれているエリアは完全に水没してください。可能であれば、パンを冷まし、焦げた直後に水で満たして、食べ物が簡単に取り出せるようにします。 -
食器用洗剤を数滴加えます。 小さいポットの場合は、2〜3滴で十分です。大きいものについては、4または5を使用してみてください。追加したら、溶液をクリーニングブラシと混ぜて、石鹸が鍋の内側全体を覆うようにします。 -
パンを一晩休ませます。 これが不可能な場合は、少なくとも1時間放置します。焦げた食品が石鹸溶液を吸収する時間が長くなればなるほど、それを簡単に除去できます。 -
両面スポンジで食べ物をこすり落とします。 浸した後、焦げた食べ物をこすり落とすためにスポンジの粗い面を使用します。これは必須ではありませんが、必要に応じて最初に水を投げることをためらわないでください。容器に食べ物が残っている場合は、再度浸します。
方法2酢と重曹を使用する
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鍋に十分な水を注ぎます。 これにより、焼けた部分を覆うことができます。水や石鹸とは異なり、掃除するエリア専用のより濃縮された溶液を準備する必要があります。 -
酢1カップ（240 ml）を追加します。 それは非常に酸性の物質であり、焼けた食品の洗浄と除去に最適です。 1カップ（240 mL）の一般的なバルサミコ酢を鍋に注ぎます。スプーンまたはブラシを使用して、溶液を混合して均一にします。 -
鍋をゆでます。 それをバーナーに置き、適度に高いまたは高いレベルで火をつけます。容器を覆わないように注意してください。酢が沸騰して台所用品がきれいに見えるところまで置いてください。火を止めて、鍋を涼しい場所に持って行きます。 -
重曹を大さじ2杯加えます。 その後、30分間放置します。ホットビネガーと併用すると、重曹は非常に強力なクレンザーになります。約30 mlのこの化合物を溶液に加え、焦げた食べ物の部分に散布します。鍋を冷まし、重曹が効くまで30分間放置します。この粉末が酢に加えられるとき、非常に発泡効果を引き起こす可能性があることに留意してください。- 小さめのソースパンに泡立ちが溢れるのを防ぐために、重曹を加える前に酢を1/2〜3/4注ぎます。
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両面スポンジで容器を掃除します。 30分後、スポンジの粗い面で鍋をこすります。頑固な汚れを処理するには、約10 mlの重曹を表面に振りかけ、再度こすります。必要に応じて、再び酢を煮始めます。
方法3鍋から残渣を取り除く
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空の鍋をストーブの上に置きます。 他の方法に耐えるステンレス鋼またはエナメルの容器の場合、きれいな火で残留物を除去することが最善の解決策となる場合があります。水を加えたり、液体や他の製品を洗い流さずに、コンロのバーナーの上に鍋を置きます。 -
高温で火をつけます。 沸騰したお湯のように、温度を100℃以上に上げます。フライパンが十分に熱いかどうかを確認するには、少量の冷水を入れます。底に達したときに蒸発する場合は、続行できます。 -
約240 mlの温水をフライパンに注ぎます。 焦げた食べ物が付着している部分に焦点を当てて、柔らかくして簡単に取り除いてください。水を加えた後、蒸気の上昇を避けるために素早く離れます。 - 必要に応じて、鍋を火から降ろします。 パンがまだ熱い場合は、焦げた食べ物を簡単に取り除くことができます。ただし、保護手袋を着用していない場合、または長い柄のヘラを持っていない場合、このソリューションは常に安全とは限りません（特に、コンテナの側面が高い場合）。鍋の取り扱いに不安を感じる場合は、バーナーをオフにし、調理器具を取り外して冷ましてから続行してください。
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焦げた食べ物をこすり落とします。 長い柄のへらなどでこれを行うことができます。ヘラを容器の片側または底に押し付けて、焼けた部分をこすります。必要に応じて水を追加します。まだ暖かいうちにこする場合は、火傷を防ぐために保護手袋を着用してください。