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2 お湯と油を追加します。
3 生地がボールになるまですべての材料を混ぜます。 生地が厚すぎる場合は、水を追加します。
4 生地を粉にしたまな板の上に置きます。 生地は柔らかくなければなりませんが、べたつくことはありません。生地のボールを数分間静かにこねます。生地が粘りすぎて練れない場合は、生地に小麦粉を振りかけます。
5 生地をピザパンまたは天板に広げます。 生地が平らになるように平らにします。
6 200°Cで15〜25分間焼きます。
7 ピザをオーブンから取り出し、希望の詰め物を追加します。 広告
アドバイス
- ベーキングパウダーがない場合は、重曹に置き換えることができます。使用量を2倍減らし、塩を忘れてください。
- 生地を10分間調理した後、オーブンから取り出してチーズとソースを加えます。生地をさらに5分間またはチーズが溶けるまで置きます。
- 生地にオリーブオイルまたは溶かしバターを塗り、ニンニク塩をふりかけて調理します。
- ピザを5分間調理した後、トッピングを追加します。
- ピザを温かいうちに食べると、空腹がピークに達したときにさらにおいしいものになります。
警告
- 調理の10分後に生地の調理を確認してください。薄い層はより速く調理され、より鮮明になります。
必要な要素
- 平均的なサラダボウル
- スプーン
- ピザプレートまたはベーキングトレイ