電子レンジでスクランブルエッグを作る方法

Posted on
著者: Randy Alexander
作成日: 23 4月 2021
更新日: 16 5月 2024
Anonim
[Easy] Microwave cooking eggs [Boiled eggs | Hot spring eggs | Scrambled eggs | Kinshi eggs]
ビデオ: [Easy] Microwave cooking eggs [Boiled eggs | Hot spring eggs | Scrambled eggs | Kinshi eggs]

コンテンツ

この記事の内容:電子レンジでスクランブルエッグをシンプルにする料理をカスタマイズする11

ストーブが故障していたり​​、鍋を汚したくない場合は、電子レンジでスクランブルエッグを作ることができます。彼らは伝統的な方法で調理されたものほど軽くて風通しの良いものではありませんが、準備は非常に迅速です。さらに、それらを食べる容器で直接調理するので、行うべき料理が少なくなります。


ステージ

方法1電子レンジでスクランブルエッグをシンプルにする



  1. コンテナを準備します。 電子レンジ用のボウルまたはカップの底に少量のバターを塗ります。植物油を容器にスプレーすることもできます。スクランブルエッグをより簡単に取り出すには、グリースを塗ることが重要です。
    • サンドイッチを作りたい場合は、スクランブルエッグに小さな丸い形を与えるカップを使用します。


  2. 材料を混ぜます。 2個の卵を容器に割って、大さじ1杯の牛乳を加えます。卵がよりクリーミーになるように、この成分をクリームに置き換えることができます。乳製品を使用したくない場合は、牛乳を水に交換してください。
    • アーモンド、豆乳、麻ミルクなどの植物性ミルクも使用できます。

    協議会 3つまたは4つの卵を調理してより大きな部分を作ることができますが、この方法で同時に4つ以上の卵を調理しないでください。



  3. 卵を打ち、味付けする。 フォークで泡立てるか、よく混ざるまで10〜20秒間泡立てます。あなたが望む塩とコショウの量を追加します。
    • 卵黄と白が混ざったら、材料を叩かないでください。あなたがそれらを過度に鞭で打つならば、あなたは多くの空気を取り入れて、それらは電子レンジで過度に膨張します。



  4. 卵を調理します。 頻繁に攪拌しながら、電子レンジで1分半から2分調理します。コンテナをカバーせずにアプライアンスに入れ、フルパワーに加熱します。 30秒ごとに電子レンジをオフにし、調理中に卵を混ぜてスクランブルします。
    • 固くなり、液体が見えなくなると、卵が調理されます。


  5. 皿を食べる。 スクランブルエッグを電子レンジから取り出して、熱いうちに食べる。アプライアンスを開き、高温の容器を取り出し、オーブングローブで身を守ります。最後にもう一度卵をかき混ぜて、通気して小片を作ります。ボウルやカップで直接食べるか、皿に落とします。
    • 残り物がある場合は、冷蔵庫の密閉容器に3〜4日間保管できます。

方法2皿をカスタマイズする



  1. チーズをかき混ぜます。 卵が滑らかになります。調理が終了する約1分前に、電子レンジの電源を切り、スクランブルエッグに数個のすりおろしたチーズを入れて混ぜます。カンタル、エメンタールチーズ、パルメザンチーズ、フェタチーズ、ヤギチーズ、または他の任意のチーズを使用します。
    • 調理が終わる前にチーズを追加するのを忘れた場合は、食べる前に調理済みの卵の上にチーズを配るだけです。溶かすには、電子レンジで皿を5〜10秒間加熱します。
    • さらに一貫性を保つには、調理する前にスプーンに数杯のフレッシュチーズを卵に加えます。



  2. 調理済みの肉を追加します。 それは皿により多くの風味をもたらします。卵は電子レンジで非常にすばやく調理されるため、肉を追加する前に徹底的に調理する必要があります。調理が終わる約30秒前に、一握りのベーコン、さいの目に切ったハム、ソーセージのスライス、またはチョリソを卵に追加できます。
    • スモーキーノートを追加するには、スモークサーモンまたはマスを追加します。

    協議会 スクランブルエッグを作る前に、ベーコンを使用するか、電子レンジでベーコンを調理できます。



  3. 簡単なサンドイッチを作ります。 スクランブルエッグをトーストのスライスに置き、スライスしたスモークベーコン、トマト、またはアボカドを追加します。トーストの別のスライスに少しマヨネーズを広げ、材料の上に置きます。
    • グリルした天然マフィンまたはベーグルを使用することもできます。
    • カップで卵を調理した場合は、容器を裏返して内容物をトーストに直接落とします。


  4. ジャガイモを追加します。 冷凍ジャガイモのパンケーキ約200 gを細かく砕き、ボウルに入れます。それらを電子レンジで1分から1分半調理します。 2個の卵をボウルに割り、フォークで材料を叩いて混ぜます。混合物を電子レンジで1分から1分半または卵が調理されるまで調理します。
    • 必ずデバイスの電源を切り、30秒ごとに材料をかき混ぜて卵を混ぜてください。
    • ジャガイモの代わりに、お好みの野菜を使用できます。たとえば、卵をさいの目に切った胡pepperまたは玉ねぎと混ぜることができます。


  5. 新鮮なハーブを使用してください。 彼らは皿に心地よい植物性のノートをもたらします。お好みのハーブをチョップし、それらを食べる直前にスクランブルエッグに分配します。ディル、バジル、パセリ、チャイブを使用して、料理にフランクな風味を加えることができます。
    • 新鮮なハーブがない場合は、調理する前に生の卵に乾燥ハーブを振りかけます。
    • 調理済みの卵にペストを入れることもできます。それは皿に緑の色合いを与える可能性があることを知ってください!


  6. ソースを追加します。 スクランブルエッグとメキシカンサルサまたはお好みの別のソースを合わせます。調理する前に卵に材料を追加する時間がない場合でも、味見する前にそれらを飾ることができます。たとえば、表面にホットソース、ケチャップ、または醤油を注ぎます。また、新鮮なメキシコのサルサまたはピコデガロを添えることもできます。
    • すぐに味付けするには、ras-el-hanoutやガラムマサラなどのスパイスを混ぜて振りかけます。
  • 電子レンジボウル
  • フォークまたは鞭
  • 電子レンジ