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この記事の内容：電子レンジでホットチョコレートを作る熱湯でホットチョコレートを作るホットチョコレートを作る
ホットチョコレートは、本物のココアを使用して調理した場合にさらに優れたおいしい冬の飲み物です。純粋なココアパウダーで自家製ホットチョコレートを作る方法はたくさんあります。
ステージ
方法1電子レンジでホットチョコレートを作る
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カップの容量を決定します。 ほとんどのカップの容量は30 clですが、25 clに近いものもあります。 -
カップに砂糖を入れます。 カップに砂糖大さじを入れます。 -
ココアを追加します。 カップにココアパウダー小さじを入れます。いくつか追加することもできますが、最初は小さじ1杯を使用してください。 -
水を追加します。 カップに小さじ2杯の水を入れます。ココアを濡らしてペーストを作る必要があります。ココアが完全に濡れるまで、砂糖、ココアパウダー、水を混ぜます。混合物の表面が反射性の場合、ココアはよく濡れています。それ以外の場合は、攪拌し続け、必要に応じて数滴の水を追加します。 -
牛乳を追加します。 少しのミルク（深さ約2 cm）を追加し、ココアペーストとよく混ぜます。次に、カップをミルクで満たし、上部から1〜2 cm停止します。液体を加熱すると体積が約5％増加するため、カップをいっぱいにしないように注意してください。 -
混合物を加熱します。 カップを電子レンジに入れてチョコレートを加熱します。- 25 clのカップの場合、液体を最大出力で45秒間加熱します。
- 30 clのカップの場合、130秒間加熱します。
- 最良の結果を得るには、コンロのベインマリーで混合物を穏やかに加熱します。
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ホットチョコレートに注意してください。 過去20秒間のマグカップを見ます。ホットチョコレートは泡立ちやすい傾向があります。これは通常、電子レンジでは発生しませんが、万一に備えてカップに注意してください。チョコレートが発泡している場合は、電子レンジを開いて混合物をかき混ぜます。スプーンを取り出し、電子レンジを閉じて、チョコレートの加熱を終了します。 -
お楽しみください！
方法2熱湯でホットチョコレートを作る
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材料を準備します。 始める前に、すべての材料を組み合わせてください。 -
水を沸かす。 沸騰するのを待って、ココアパウダーと砂糖をカップに入れます。 -
熱湯を追加します。 水が沸騰したら、カップに注ぎます。材料をかき混ぜてよく混ぜます。 -
バターを追加します。 カップに少量のバターまたはマーガリンを入れ、よく混ぜて飲み物を豊かにします。この手順はオプションです。 -
すぐに出してください。 抗酸化物質が豊富なおいしいホットチョコレートをお楽しみください。
方法3ホットチョコレートを飾る
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ホットチョコレートを飾ります。 必要に応じて、自家製ホットチョコレートに次のいずれかを追加します。- 飲み物の表面にシナモンまたはココアパウダーを振りかけます。
- ホイップクリーム、マシュマロキャンディー、すりおろしたチョコレートを追加します。ココアを使いすぎた場合は、少量のミルクを追加してください。
- ビーガンなら、オーガニックショップでビーガンマシュマロを買いましょう。
- ホイップクリームを追加します。
- ペパーミント抽出物を加えて、冬のホットチョコレートを作ってみてください。
- カップ
- スプーン
- 小さじ
- 選択した方法に応じた電子レンジまたはケトル
- 大さじ