コンテンツ
この記事の内容：ミントを選択するミントを計画するミントの世話をするミントを休める記事の概要14
ミントには多くの種類があり、それらはすべて維持しやすく、適切に世話をすれば何年も続くことができます。それにもかかわらず、これらの植物は比較的侵襲的であり、制限なく成長させると周囲の植物の成長を妨げる可能性があります。鉢植えのミントを栽培するか、根制限技術を試すかを選択できます。ミントは、香り豊かで用途の広いハーブで、フルーツサラダ、子羊の脚、または魚料理を楽しむことができます。また、アイスティーやカクテルの準備にも使用できます。
ステージ
パート1ミントの選択
-
ミント計画のカッティングをしてください。 種子からミントを育てるのは難しく、これはペパーミントなどのいくつかの品種ではほとんど不可能です。新しいストランドが切断された小枝を置き換えることができるように、ミントの小枝をジャンクションの1センチ上で切断します。チョップドストランドにはたくさんの葉が必要でなく、ほとんどすべてのブランチを使用できます。ミントの小枝をコップ一杯の水に入れます。 1週間以内に、小さな白い根が水面下に現れます。これらの根が十分に成長するまで、さらに数日、または1週間も待ちます。- 必要に応じて、グラスに水を加えます。植物が腐らないように、4〜5日ごとに行います。
-
小さなミントプランを購入します。 ほとんどのガーデンセンターやガーデンショップでミントプランを入手できます。スイートミント、チョコレートミント、スペアミント、レモンミント、香りの良いミント、ペパーミントなど、さまざまな種類のミントがあります。スペアミントは料理で最もよく使われる品種です。ミントはすぐに成長して増殖し、初めて植物を育てようとする場合に理想的な植物になります。 -
新しいシュートを見つけます。 新しい芽は、離れて移動し、独自のルートを作成する茎です。移植のために慎重に掘ることができます。友人がミントを育てたら、あなたが使用できる新しいシュートを確かに見つけるでしょう。
パート2植物ミント
-
ミントを植える時期を知っています。 一言で言えば、ミントが凍らない場所に住んでいる場合は、秋または秋にミントを植えるべきです。ミントは抵抗力のある植物ですが、良好な条件で成長を開始させるのが最善です。 -
植物または挿し木を鉢に移植します。 ミントは頻繁に鉢で栽培されます。成長を監視し、キッチンの近くに置いておくと、頻繁に使用できるためです。ミントは急速に増殖し、その根は他の植物の根を窒息させる傾向があります。その結果、他の植物を植えない鉢にミントを植えることが通常最善です。シングルショットには、直径30〜40 cmのポットを使用します。- 土が常に濡れたままになるように、ポッティング土壌を保水性ポリマーと混合する必要があります。ポリマーをバーミキュライトまたはパーライトに置き換えることが可能です。
-
挿し木または5 cmの深さに植えます。 複数の植物を植える場合は、誰もが成長できるように15 cm間隔を空けます。 -
明るい場所を選択してください。 ミントを地面に植えたり、ポットを外に置いたりする場合は、午前中は明るい場所を選び、午後は部分的に日陰にする必要があります。植物は、乾燥の危険なしに日光にさらされなければなりません。ペパーミントは深く湿った土壌で最もよく成長するので、それはあなたが好むべき種類の土壌です。また、選択した場所が日光によって適切に照らされている限り、室内の窓枠にミントポットを置くこともできます。 -
少し陰影をつけます。 地面に植える場合は、完全な太陽の下または部分的に日陰の湿った場所を選択してください。最適な条件で地中にミントを栽培するには、pHが6から7の間の肥沃な土壌が必要です。また、ミントは問題なく単独で生育できますが、少量の肥料で彼を作ることはできません。悪。平面全体をマルチで覆い、土壌が湿ったままであることを確認します。 -
鍋を使います。 ミントを花壇に植える場合は、まず鉢に植えます。これが選択するオプションである場合、少なくとも12 cmの深さのポットまたは黄麻布の袋にミントを植える必要があります。その後、土に袋や鉢を埋めて、植物の根が溢れないように、縁を突き出たままにします。ミントを花壇の真ん中に植えると、雑草のように庭や芝生に侵入します。- 庭の特定の場所にあるポットを埋めることで、ミントを植えることもできます。できれば、石や木の丸太で保護される場所に置いてください。
パート3ミントのお手入れ
-
初年度は頻繁に水をやります。 地面が指で触れて乾燥しているかどうかを判断します。土壌は湿ったままである必要がありますが、水に浸さないでください。ミントが直射日光にさらされている場合は、より頻繁に水をやります。植物をよく見て、十分な水があることを確認し、水に浸らないように注意してください。 -
植物の上部を切り取ります。 植物の上部をトリミングすることで、植物が高くなりすぎないようにし、側面でより多くの葉を育てるようにします。このテクニックにより、より良い品質のミントを手に入れることもできます。植物に水をまく必要があるかどうかを見るときは、植物が高くなりすぎていないかどうかも確認します。 -
あなたの植物がコンパクトなままになるように、芽を剪定します。 小さなミントの花は、通常6月から9月の間に開きます。ミントの芽を抑制できるように、咲く前に芽を切ります。つぼみが開く前に取り除くことで、ミントの葉をより長く摘むこともできます。 -
2〜3年ごとに工場を分離します。 数年後、植物は鉢と同じサイズになり、根は狭くなります。植物をデポし、細心の注意を払っていくつかの植物に分けます。 2年または3年ごと、または3年または4年ごとにミントを入れて植え直すことで、植物の香りを強く保ちます。 -
あなたのミントが錆の影響を受けている場合は、殺菌剤をスプレーします。 さびは、ミントの葉の下にオレンジ茶色の斑点として現れる真菌で、この植物が脆弱な数少ない病気の1つです。 -
病気や害虫に注意してください。 あなたの植物は、バーティシリウム萎lt病やミント炭th病などの病気に苦しむ可能性があり、また、ノミハムシ、甲虫、ハマキガオ、または根のゾウムシなどの昆虫に感染する可能性があります。しかし、ミントの強い香りがほとんどの昆虫や他の害虫を寄せ付けないため、これらの侵入はありそうにありません。植物を換気の良い場所と排水の良い土壌に置くだけで、健康を保ちます。昆虫に気付いたら、水ホースで昆虫を狩ってください。- また、殺虫剤石鹸で葉をきれいにすることができます。
- ミントの葉の下に虫がいないことを確認することを忘れないでください。これは、彼らが非表示にする可能性が最も高い場所です。
パート4ミントの収穫
-
新鮮なミントの葉を集めます。 必要に応じて、empの終わりから秋の始まりまで行います。一度に葉の3分の1以上を摘み取り、植物を再成長させてから収穫してください。それ以外の場合は、必要なミントの量を収集します。- ぶら下げた状態でミントを乾燥させたい場合は、小さな束に茎を逆さまに吊るすか、小さなトレイに広げてください。茎と葉がもろくなったら、葉を取り外して気密容器に保管することができます。
-
最初の霜の前にできるだけ多くのミントを集めます。 ミントの根は寒さに耐え、植物は次の場所に成長しますが、植物の葉は枯れます。冬の前にマルチの層で植物を覆うことにより、根を保護します。葉を収穫するには、単に茎を壊します。作物が重要な場合は、植物が開花しそうになるまで待って、葉の1列目または2列目の真上にある植物全体を切り取ります。- 通常、季節ごとに3つの大きなミント収穫を行うことができます。
-
ミントを使用してください。 ミントはさまざまな方法で無限に使用できます。あなたが望むすべてを作りましょう！ミントを使用する最も一般的な方法のいくつかを次に示します。- ミントを使用して、魚、鶏肉、子羊、または他のタンパク質料理に風味を付けます。
- ニンジン、エンドウ豆、ジャガイモなどの野菜料理をピックアップするために使用します。
- フルーツサラダ、イチジク、大根またはクルミとヤギのチーズを飾るために使用します。
- アイスティー、パンチ、レモネードなどの飲み物に使用してください。
- モヒートやグラスホッパーマティーニなど、カクテルの準備にミントを使用します。