コンテンツ
- ステージ
- 方法1古典的なマグロのサンドイッチ
- 方法2デリスタイルのマグロのサンドイッチ
- 方法3マグロと卵のサラダサンドイッチ
- 方法4オープンマグロサンドイッチ
- 方法5マグロのファッジ。
- 方法6まぐろ潜水艦
- 方法7マヨネーズなしのマグロのサンドイッチ
第一次世界大戦中、缶詰のマグロは連合軍兵士のタンパク質の主な供給源の1つになり、それ以来西洋諸国、特にマグロのサンドイッチの形で非常に人気がありました。ツナの柔らかくて軽い風味は、サラダやサンドイッチの理想的な材料となり、ツナのサンドイッチが非常に人気を博しているため、ツナの切り身、サンドイッチなど、古典的なツナのサンドイッチの新しい革新的なバリエーションが登場しました開いているマグロ、さらにはマグロの潜水艦。
ステージ
方法1古典的なマグロのサンドイッチ
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの排水とすすぎの頻度を決定するのはあなた次第ですが、少なくとも1回は水切りしてすすぎます。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 すすいだマグロを中くらいの大きさのボウルに入れます。セロリ、タマネギ、マヨネーズ、レモン汁、塩、胡pepperを加える。- 材料をよく混ぜて混ぜます。
- すべての要素が均等に分散されるように、成分を組み合わせてください。
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サンドイッチを組み立てます。 マグロの混合物をサンドイッチパンの4つのスライスに均等に広げ、各スライスをサンドイッチパンの別のスライスで覆い、4つのサンドイッチを得る。- 必要に応じて、マグロを取り除く前にパンをトーストして、熱くてカリカリのサンドイッチを作ることもできます。
- パンをホットドッグパンまたはクロワッサンと交換して、味と尿を変えることもできます。
- また、パンを忘れて、サラダにマグロの混合物を使用して、低炭水化物バージョンを取得することもできます。
方法2デリスタイルのマグロのサンドイッチ
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 中サイズのボウルにマグロを入れます。セロリ、タマネギ、マヨネーズ、甘い調味料を追加します。- 材料を混ぜ合わせます。
- 黄色の玉ねぎを同じ量のねぎと置き換えることができます。
- 甘くした調味料を切り刻んだガーキンの1/4カップに置き換えることができます。
- マグロに均等に分配するために、成分がよく混合されていることを確認してください。
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トッピングを準備します。 マグロの約半分を2枚のパンに広げてから、お好みのトッピングとマスタードをトッピングします。- この時点で、2〜3枚の調理済みベーコンを追加することで、サンドイッチをマグロBLTサンドイッチに簡単に変えることができます。
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サンドイッチを組み立てます。 お好みのトッピングを追加した後、各サンドイッチを一切れのパンで覆います。- この時点で、ツナの前にパンをトーストして、熱くてカリカリのサンドイッチを作ることもできます。
- パンをホットドッグパンまたはクロワッサンと交換して、味と尿を変えることもできます。
- また、パンを忘れて、サラダにマグロの混合物を使用して、低炭水化物バージョンを取得することもできます。
方法3マグロと卵のサラダサンドイッチ
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 中くらいのボウルに、マグロ、卵、セロリ、マヨネーズを混ぜます。- 材料を混ぜ合わせます。
- すべての成分が均等に分配されるように、それらをよく混ぜてください。
- お好みに応じて塩こしょうを加えます。
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サンドイッチを組み立てます。 マグロの混合物を2枚のパンの間で均等に分け、残りの2枚のパンを上に乗せてサンドイッチを仕上げます。- また、サンドイッチを組み立てる前にパンをトーストして、温かくてカリカリのバージョンにすることもできます。
- パンをホットドッグパンまたはクロワッサンと交換して、味と尿を変えることもできます。
- または、パンを忘れてサラダにマグロの混合物を使用して、低炭水化物バージョンにすることもできます。
方法4オープンマグロサンドイッチ
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グリルを予熱します。 パンを焼く前に、グリルを数分間加熱することが重要です。そうしないと、グリルが均一になりません。- ほとんどのオーブンでは、「グリル」オプションはオーブン温度オプションの最後にあります。
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 中くらいのボウルに、マグロ、エシャロット、マヨネーズ、レモン汁、パセリ、塩、ホットソース、コショウを混ぜます。- よく混ぜます。
- 材料がよく結合するまで混ぜます。
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サンドイッチを組み立てます。 パンの各スライスにマグロの混合物の4分の1を広げます。チーズとトマトで覆います。- さまざまなパンを使用でき、パンをホットドッグパンやクロワッサンに置き換えることもできます。
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サンドイッチを焼く。 マグロの混合物とパンのスライスを天板に乗せて、3〜5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。- オーブンを出て、グリルをオフにして提供します。
方法5マグロのファッジ。
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グリルを予熱します。 パンを焼く前に、グリルを数分間加熱することが重要です。そうしないと、グリルが均一になりません。- ほとんどのオーブンでは、「グリル」オプションはオーブン温度オプションの最後にあります。
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 中型のボウルを使用して、ツナ、マヨネーズ、レモン汁(混ぜる場合)、セロリ、タマネギ、パセリ、バジル(混ぜる場合)、コリアンダー(混ぜる場合)を混ぜます)と酢。- よく混ぜます。
- お好みに応じて塩こしょうを加えます。
- それらが均等に分配されるように、成分を必ず組み合わせてください。
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パンを準備します。 天板にパンを置きます。オーブンで1分間、またはパンが焼けるまで焼きます。- パンを燃やさないように注意し、長時間調理しないでください。
- オーブンから取り出しますが、グリルはつけたままにします。
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サンドイッチを組み立てます。 マグロの混合物をトーストの4つのスライスに広げるか、ピタパンを使用する場合は、それぞれに混合物を入れます。- まぐろの混合物の上にチーズのスライスまたはフェタチーズの層を置きます。
- チーズの上にトマトのスライスを置き、次にトマトの上にチーズの2番目の層を置きます。
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もう一度焼きます。 サンドイッチを天板に並べ、3〜5分間、またはチーズが溶けるまでグリルします。- サンドイッチが焼けないように注意してください。
- オーブンを出て、グリルをオフにして提供します。
方法6まぐろ潜水艦
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グリルを予熱します。 パンを焼く前に、グリルを数分間加熱することが重要です。そうしないと、グリルが均一になりません。- ほとんどのオーブンでは、「グリル」オプションはオーブン温度オプションの最後にあります。
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 中くらいのボウルに、マグロ、レモン汁、トマト、セロリ、ネギ、クリームを混ぜます。- よく混ぜます。
- お好みに応じて塩こしょうを加えます。
- それらが均等に分配されるように、成分を必ず組み合わせてください。
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パンを準備します。 パンが小さなボートのように見えるように、各パンの上部を取り外して中空部分を残します。- 小さなスライスされたレタスボートの底を並べます。
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サンドイッチを組み立てます。 4分の1のマグロ混合物で各ボートを満たします。- トマト、ベーコン(入れたい場合)、チーズで覆います。
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サンドイッチを加熱します。 パンを天板に置きます。- 3〜5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
- オーブンを出て、グリルをオフにして提供します。
方法7マヨネーズなしのマグロのサンドイッチ
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マグロを水切りしてすすぐ。 マグロの水切りとすすぎの頻度を決めるのはあなた次第ですが、少なくとも一度は水気を切ってすすぐ必要があります。- 缶切りを使用して缶詰マグロを開きますが、まだ蓋を外さないでください。
- 蓋を所定の位置に保持しながら、缶を回し、液体が流れるように流しの上に保持します。
- 蓋を外し、自分自身を切らないように注意してください。
- 箱からマグロを取り出し、ザルに入れます。
- マグロを水の下でよくすすぎ、その後、自分の手またはペーパータオルでマグロを押して水を取り除きます。
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材料を混ぜます。 ミディアムボウルで、滑らかな生地が得られるまでギリシャヨーグルトでアボカドをつぶします。- 次に、マグロ、玉ねぎ、調味料、セロリ、塩と胡pepper、レモン汁(入れた場合)、カイエンペッパー(入れた場合)をかき混ぜます。
- すべての成分がよく混ざるまで混ぜます。
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サンドイッチを組み立てます。 4枚のパンにマグロを均等に広げ、さらに4枚のパンに重ねてサンドイッチを仕上げます。- また、サンドイッチを組み立てる前にパンをトーストして、温かくてカリカリのバージョンにすることもできます。
- パンをホットドッグパンまたはクロワッサンに置き換えることもできます。
- または、パンを忘れてサラダにマグロの混合物を使用して、低炭水化物バージョンにすることもできます。