コンテンツ
- ステージ
- 方法1古典的で簡単なシャムロックシェイク
- 方法2ピスタチオを使ったシャムロックシェイク
- 方法3シャムロックシェイクアルコール
- 方法4シャムロックシェイクスリミング
- 方法5ベジタリアン向けの有機シャムロックシェイク
シャムロックシェイクは、聖パトリックの日に伴う喜びの1つですが、今年の別の時期にそれを楽しみたい場合はどうでしょうか。自宅で自分のバージョンを準備するだけで、シャムロックシェイクを準備するさまざまな方法があります。
ステージ
方法1古典的で簡単なシャムロックシェイク
- 氷を柔らかくします。 氷を作業台に約10分間置きます。
- このステップはオプションですが、冷凍庫の少し外側に置いておけば氷を混ぜやすくなります。あなたの飲み物はすべてクリーミーでおいしくなります。
- アイスクリーム、牛乳、ミントエキスを混ぜます。 3つの材料をブレンダーに注ぎ、中程度の速度で約30秒間、または材料が十分に結合して滑らかになるまでブレンドします。
- cの4分の1から始めます。にc。ミントのエキス。きれいなスプーンで混ぜて味見します。ミントのより強い味を好む場合、まだcの1/4を追加できます。にc。ミントのエキス。入れすぎないでください。ミント抽出物は非常に強い味がするので、ごく少量でも多くの作業を行うことができます。
- このレシピでは、どんなタイプの牛乳やクリームでも問題ありません。
- 緑色の食品着色料を追加し、ブレンダーを続けます。 食品着色料をブレンダーに注ぎ、15秒間または食品着色料が飲み物にこぼれるのにちょうど十分な時間再度ブレンドします。
- ミント抽出物と同じように、追加する前に色素の最小量から始めます。 4滴のシャムロックシェークの色が気に入らない場合は、1滴ずつ最大8滴を追加します。
- 液体またはジェルの着色料を使用できます。食品着色ジェルは、飲み物の尿をあまり変えません。
- ホイップクリームで飾る。 グラスに注いで、すぐにお楽しみください。必要に応じて、ホイップクリームで飲み物を覆うことができます。
方法2ピスタチオを使ったシャムロックシェイク
- 飲み物を出すグラスを冷やします。 まず、冷たいと感じるまで冷蔵庫や冷凍庫に入れて飲み物を準備します。
- ガラスを冷蔵庫に30〜40分間放置します。
- ガラスを冷凍庫に10〜15分間放置します。
- ガラスグラスは、プラスチック製のグラスよりも早く冷却することに注意してください。
- 選択したグラスが、完成したら飲み物を入れるのに十分な大きさになるようにしてください。
- 牛乳をグラスに注ぎます。 ガラスが冷えたら、冷たい牛乳を注ぎます。
- どのタイプの牛乳もこのレシピに適していますが、選択するものによって飲み物の最終的な効果がわずかに変わる場合があります。
- 粉末プリンを注ぐ。 ピスタチオインスタントプリンを牛乳に加え、2〜3分間停止せずにすばやく攪拌します。
- プリンパウダーは完全に溶解している必要があります。溶解すると、ミルクが濃くなりますが、最初は気付かないでしょう。
- 飲み物は、あなたがそれに入れたプリンパウダーからその味と色を得る。
- 冷蔵庫に30分間放置します。 ピスタチオシャムロックシェークはそのまま楽しむことができますが、厚くしたい場合は冷蔵庫で30〜60分間休まなければなりません。飲み物を冷蔵庫に入れると濃くなります。
- さらに速く厚くするために、10〜15分間冷凍庫に入れてみることもできます。凍結しないように注意してください。アイデアは、冷たくして、厚くするのではなく、厚くすることです。
- 必要に応じて、ホイップクリームで飾ります。 すぐに召し上がり、必要に応じてホイップクリームの良い層で覆います。
方法3シャムロックシェイクアルコール
- ミントの葉と水の砂糖を加熱します。 ミントの葉を均等に混ぜ、水と砂糖を小さな鍋に入れます。砂糖が完全に溶けるまで、時々かき混ぜながら中火で加熱します。
- このステップには5〜10分かかります。
- ミントシロップを冷やします。 シロップを冷蔵庫に1時間、または冷たく感じるまで放置します。
- シロップをより速く冷却したい場合は、冷凍庫に20分間入れます。
- シロップを冷やす前に、耐熱性のあるサラダボウルに入れてください。プラスチック製のサラダボウルを使用する場合、シロップの温かさのために溶けることがあります。
- ミントの葉を排出します。 シロップが冷めたら、ザルに注ぎます。ストレーナーの下のボウルにシロップを入れて、ミントの葉から分離します。
- 必要なのは2 cです。に（30 ml）このレシピのシロップ。残りは、たとえば別の料理用の気密容器に保管できます。
- ミントの葉を捨てます。
- 大さじ2（30 ml）のミントシロップをアイスクリーム、ミルク、ウイスキー、ミントエキス、着色料と混ぜます。 これらすべての成分をブレンダーに注ぎ、15〜30秒間、またはそれらが十分に結合していることがわかるまで、最高速度で混合します。
- 飲む前に飲み物を味わってください。ミントの味が十分に強くない場合は、ミントシロップまたはミント抽出物をもう少し追加します。アルコールの味が十分に強くない場合は、もう少しウイスキーを追加できます。ただし、液体を追加すると、飲み物はより液体になりますので注意してください。
- 必要に応じて、ホイップクリームと砂糖漬けのチェリーで飾ります。 シャムロックシェークを1つか2つのグラスに注ぎます。両方のグラスに、ホイップクリームと砂糖漬けの赤いチェリーをたっぷりと飾ります。
方法4シャムロックシェイクスリミング
- ヨーグルト、牛乳、ミントエキス、甘味料を混ぜます。 これらの4つの成分をブレンダーで混ぜ、中程度の速度で混ぜ合わせます。これには15〜20秒かかります。
- アイスクリームの代わりにヨーグルトを使用すると、脂肪の量が減り、シャムロックシェークにカルシウムとプロバイオティクスが追加されます
- スキムミルクまたはセミスキムミルクを選択することにより、この飲み物のカロリー摂取量を減らします。
- 生のハチミツやリュウゼツランの蜜などの天然甘味料は、食べる砂糖とカロリーの量を減らすのに役立ちます。これにより、グリセミックインデックスの低い飲み物が得られるため、糖尿病の人や糖度を監視する必要がある人にとって安全になります。
- 緑色の食品着色料を追加します。 飲み物に緑色の食用色素を2〜3滴注ぎ、10〜15秒間または染料がよく混ざるまで再度混ぜます。
- 一般的に食用色素を消費したくない場合は、緑色の食用色素を配置することはできません。
- アイスクリームを混ぜます。 ブレンダーに5個のアイスキューブを追加し、アイスクリームが押しつぶされて飲み物に混ざるまで最大速度で混ぜます。数分かかる場合があります。
- 飲み物が十分に濃くない場合は、氷を入れた後でも、さらに2個のアイスキューブを混ぜます。
- 飲み物の上部と下部が適切に混合されていることを確認するために、ブレンダーをオフにし、スパチュラで内容物をオンにする必要がある場合があることに注意してください。
- すぐにお楽しみください。 飲み物の準備ができたら、グラスに注いで楽しんでください。
方法5ベジタリアン向けの有機シャムロックシェイク
- バナナを凍結します。 バナナの皮をむいて、5 cmの小片に切ります。 20〜30分間、または固まるまで冷凍庫に入れます。
- バナナが互いにくっつかないように、プレート上のバナナの部分を凍結する必要があります。小さな天板を羊皮紙で覆い、バナナ片を単一の層に置きます。互いに触れさせないでください。
- クッキーシートを冷凍庫に入れます。この方法で、バナナのピースは別々に凍結し、飲み物を作るために混ぜやすくなります。
- すべての材料を一緒に混ぜます。 バニラココナッツミルクアイスクリーム、冷凍バナナピース、クォーターカップココアチップ、ペパーミントオイル、アーモンドミルク、ほうれん草、アボカドをブレンダーに注ぐ。液体が滑らかで均一な色になるまで、最高速度でブレンドします。
- このステップには、ブレンダーの強度と速度に応じて、30秒から2分かかります。
- 乳製品をココナッツミルクとアーモンドミルクから作られたアイスクリームに置き換えることで回避できます。
- アボカドとほうれん草は、食品着色料を使用せずにシャムロックシェークに素敵な緑色を与えます。
- ココアチップはチョコレートミルクの小さな味を与え、ミントの味を補います。
- グラスに注ぎ、ココアチップを振りかけます。 飲み物をグラスに注ぎ、すぐに出してください。必要に応じて、グラスにココアチップを振りかけてから、飲み物のチョコレート効果を高めます。