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この記事の内容：簡単で速いフルーツサラダを作る蜂蜜とシトラスシロップでフルーツサラダを作るクリーミーなフルーツサラダを作る
フルーツサラダが非常に成功しているのは理由がないわけではありません。あらゆる種類の果物を準備するのは簡単で、軽くて新鮮でおいしいデザートです。すぐに作るには、桃、イチゴ、その他の赤い果物を少量のレモン汁、蜂蜜、酢と混ぜます。もっとシロップのようなものが必要な場合は、蜂蜜と柑橘類から作られたシロップとエキゾチックなフルーツを混ぜてください。よりリッチでクリーミーなデザートを作るには、フレッシュチーズ、マヨネーズ、砂糖、ギリシャヨーグルトの混合物にフルーツを取り入れることもできます。おいしいです！
ステージ
方法1簡単で速いフルーツサラダを作る
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イチゴと桃を切ります。 厚さ1 cmのスライスにカットします。皮をむいた500 gのイチゴと3つの中程度の桃をすすぎ、小さな鋭いナイフで薄く均一なスライスに切る。- 成熟したモモが見つからない場合は、ネクタリンまたはプラムに置き換えます。
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果物とハーブを混ぜます。 桃、イチゴ、ブルーベリー、バジルを混ぜます。いちごと桃のスライスをサラダボウルに入れます。 100 gのブルーベリーとみじん切りにした新鮮なバジルまたはミントを加えます。サラダトングまたは2つの大きなスプーンを使用して、材料を静かに混ぜます。- 必要に応じて、ブルーベリーをラズベリーまたはブラックベリーに置き換えることができます。
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他の材料を追加します。 レモン汁大さじ2杯、蜂蜜またはメープルシロップ大さじ1杯、バルサミコ酢大さじ2杯を果物の入ったサラダボウルに注ぎます。- バルサミコ酢はフルーツサラダに酸のノートを追加します。味をもっと甘くしたい場合は、この成分を省いてください。
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材料を混ぜます。 フルーツが液体混合物でコーティングされるまで、サラダボウルの内容物を混ぜます。フルーツサラダはすぐに提供するか、食べるのを待っている間冷やしてください。冷蔵庫に最大2日間保管できます。- 長く保管するほど、果物は柔らかくなり、容器の底に液体がたまります。
方法2はちみつとシトラスシロップでフルーツサラダを作る
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シロップを準備します。 はちみつ、ジュース、柑橘類の皮をボウルに入れます。オレンジの皮小さじ1杯とライムの皮小さじ1杯をすりおろし、小さなボウルに入れます。はちみつ大さじ2、オレンジジュース大さじ2、ライムジュース大さじ1/2を加えます。それらがよく混ざるまで、材料をむち打ちます。- 必要に応じて、蜂蜜を短剣シロップに置き換えることができます。
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大きな果物を切り取ります。 マンゴー、ラナナス、桃、ネクタリンを切り取ります。パイナップルの中心にある硬い部分を取り除き、果物を小さな立方体または三角形に切ります。桃とマンゴーの皮をむき、同じ大きさに切ります。ネクタリンを切る前に、皮膚をネクタリンに残しておくことができます。すべてのピースを大きなサラダボウルに入れます。- フルーツサラダを冷たくする場合は、刻む前に果物が冷えるように冷蔵するか、30分前に冷やしてからお召し上がりください。
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イチゴとブルーベリーを追加します。 250 gのイチゴのしっぽを取り除き、それぞれの果物を同じサイズの4分の4に切ります。すでに切った果物が入ったサラダボウルに入れて、新鮮なブルーベリー300gを加えます。- イチゴを四分の一に切りたくない場合は、薄くスライスするか、十分に小さくなったらそのままにしておきます。
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シロップとミントを加えます。 蜂蜜と柑橘類のシロップを果物に注ぎ、刻んだミントを加えます。 2つの大きなスプーンを使用して、すべての材料を静かに混ぜます。準備ができ次第、フルーツサラダを提供します。- 残り物は冷蔵庫に2日間保存できますが、果物を長く保存すればするほど、果実はしみこんで柔らかくなります。
方法3クリーミーなフルーツサラダを作る
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クリームを準備します。 チーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖を混ぜます。大さじ3（50 g）のプレーンナチュラルチーズ、大さじ4（75 g）のギリシャ風ヨーグルト、大さじ4（60 g）のプレーンマヨネーズ、大さじ4（25 g）を入れますサラダボウルに粉砂糖。完全に滑らかでクリーミーな混合物になるまで、木製のスプーンまたは泡立て器で材料を打ちます。- チーズが室温にあり、柔らかくなることが重要です。寒すぎて硬い場合は、混合物に小さな破片ができます。
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リンゴとブドウを切り取ります。 4つの甘いリンゴの芯を取り除き、それぞれを小さな立方体に切ります。まな板の上に白ブドウ150 gと赤150 gを置き、各ブドウを慎重に半分に切ります。- ガラ、ピンクラダ、ゴールデンデリシャスなどのリンゴは、果肉が甘いです。
ブドウを簡単かつ迅速に2つに切るには、同じサイズの2つのプラスチック製の蓋の間にそれらを留めます。カバーを所定の位置に保持し、間にナイフをスライドさせます。
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材料を混ぜます。 りんご、レーズン、ラナナをクリームに混ぜます。りんごとぶどうをクリーミーな混合物が入ったボウルに入れます。缶詰の水切り缶詰片250 gを追加し、大きなスプーンで材料を混ぜて果物を完全にコーティングします。- パイナップルを水切りするときは、シロップを捨てるか、飲むか、何かのために保管してください。
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クレメンタインを追加します。 すぐにサラダを提供します。 300gの小さなクレメンタインをセグメントに分け、それらを他の成分に加えます。それらが破裂しないように、シリコンスパチュラを使用してそれらを非常に穏やかに組み込みます。すぐにフルーツサラダを出してください。- このクリーミーなサラダは冷蔵庫で1日予約できますが、リンゴが茶色になりクリームが液体になるので、残り物を保存しないでください。