ベーコンを炒める方法

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著者: Judy Howell
作成日: 2 J 2021
更新日: 1 J 2024
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  • 2 冷凍する場合は、ベーコンを解凍させます。 電子レンジを使用して解凍したり、完全に解凍されるまで調理したりしないでください。必要に応じて、ベーコンのパッケージを水に入れて霜取りを高速化できます。


  • 3 強火で鍋を加熱します。 ベーコンを追加する前に、フライパンは熱いはずです。鍋が熱いかどうかは、数滴の水を投げることでわかります。鍋が熱い場合、水滴が鍋の表面で蒸発します。


  • 4 ベーコンを鍋に注意深く並べます。 それらが重ならないように配置します。ピースを互いに離すと、レザーが速くなります。


  • 5 ベーコンが煙り始めたら、火を弱めます。 少量の煙が正常で適切です。


  • 6 ベーコンが丸まり始めたら、フォークで各ピースをひっくり返します。


  • 7 サクサクしたベーコンの場合は、フライパンに油が残っている限り、弱火で炒め、より長い時間調理します。 または、パンをオーブンに約30分間置きます。この方法は、大量のベーコンを調理する場合に有効です。



  • 8 ベーコンが好きなように調理されたら、ペーパータオルまたは新聞紙で覆われた皿にピースを入れます。 火を消します。食べる前に、ベーコンを冷まし、紙に余分な油を吸収させます。広告
  • アドバイス

    • 焼かないでください、ベーコンです。
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    警告

    • ベーコンを監視せずに火の上に放置しないでください。火を起こしたり、家を燃やしたり、最も重要なことはベーコンを燃やすことができます。
    • あなた自身を燃やすことができます。顔や肌を鍋から離してください。
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    必要な要素

    • ベーコン
    • 鉄または鋼製のフライパン、できれば重くて焦げ付きにくい
    • フォーク
    • 皿に置かれたペーパータオル。
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