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これまでに食べ物を装飾したことがない場合、その方法を決めるのは難しいかもしれません。たいていの場合、良い飾りはシンプルでカラフルな材料なので、食事を補うために余分な料理を用意する必要があることを自明しないでください。もっと複雑なアイデアを探しているなら、どんなスターターやデザートでも試すことができる創造的なオプションがたくさんあります。
ステージ
方法1/4：
詰め物を選択してください
- 4 金型に着色ゼラチンを使用します。 風味のある液体、輸液、フルーツジュースなどは、粉末ゼラチンと混合できます。ゼラチンパッケージの指示に従って加熱し、型に注ぎ、ゼラチンが固まるまで冷蔵します。装飾的な型がない場合は、ゼラチンを立方体、菱形、または他の形状に自分でカットします。
- 塩辛いゼラチンを作るために、水に浸したブロスまたは芳香性ハーブを使用することさえできます。
アドバイス
- 頻繁に料理を飾る予定がある場合は、非常に良質のナイフを購入し、切れ味がよいことを確認してください。これらのナイフを使用すると、装飾的な要素を非常にうまくカットできます。