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2 ザルを取る。 コリアンダーをザルに移し、シンクに入れます。水道水を実行し、コランダーで穏やかに攪拌し、コリアンダーを流水で徹底的にすすぐ。
- コリアンダーを適切に掃除するには、流水の下で指で優しくかき混ぜて地球を取り除くことが不可欠です。
3 ドレイン。 よく洗ったら、コリアンダーを置いたストレーナーで振って、しかしあまり強くないようにします。次に、コリアンダーを数枚のペーパータオルの上に置き、それを覆っている余分な水を取り除きます。湿ったペーパータオルを湿らせて、未使用のコリアンダーを保つことができます。広告
3のパート2：
コリアンダーを準備する
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1 あなたのコリアンダーを調べます。 コリアンダーの葉に異常や欠陥がないか注意深く観察します。葉、色あせた、または変色した端を取り除き、堆肥を養うためにそれらを保ちます（堆肥の場合）。美しい緑の葉だけを残します（指でこれを行います）。 -
3 コリアンダーを切る。 コリアンダーを多少細かく切ることができます。この植物は柔らかいので、細かく切ることは必須ではありません。ただし、コリアンダーを調理プロセスに長く組み込むほど、細かく切る必要があります。あなたが装飾としてそれを使用した場合、それは本当に重要ではありません。 -
4 葉を折ります。 コリアンダーの葉を折り畳んだ後、まな板の上に置きます。次に、滑らかで速い動きで鋭いナイフでそれらをカットします。それらをもう一度切り刻んで、すべての葉が完全に切り取られるようにします。同じサイズの小さな断片を取得してみてください。広告
のビデオ
外観アドバイス
- まな板でコリアンダーを切るときは、バクテリアの成長を防ぐために、コリアンダーは常に控えめに掃除してください。同じまな板を使用して、鶏肉、コリアンダー、果物、野菜、魚を切ってはいけません。
必要な要素
- コリアンダーの美しい束
- まな板
- コランダー
- 鋭いナイフ
- ペーパーロール
- ziplocタイプのジッパーバッグ