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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、18人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。毎年、カエデは種子の多くを失います。自宅にある場合は、種を食べることができることを知ってください。調理済みの種子は、人魚とエンドウの間にある味があることに注意してください。いわゆるダイアマレの種は、乾燥させて食べることも、生で食べることもできます。たとえば、サラダに追加できます。
ステージ
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種を集める。 同時に、枝に手をかざして種子を集め、花束を作ります。それらがまだ緑色であるときに行うべきですが、それらがうまく形成されている場合にのみ拾います。あらゆる種類のカエデの二色虫を食べることができます。ただし、種が小さいほど甘くなり、種が大きいほど苦いことに注意してください。種皮が茶色になると、食べるのが面白くなりながら、より苦い味がします。 -
種を飾ります。 果物の膜をらせん状に切ります。次に、種子を覆う皮を絞って、それが出てくるようにします。抽出すると、エンドウ豆または豆のように見えるものが表示されます。 -
苦味を取り除きます。 生の種をむしゃむしゃ。苦味が感じられる場合は、水を入れた鍋に種を入れて沸騰させます。もう一度味わい、苦味が残っている場合は、もう一度やり直してください。苦味が感じられなくなるまでこの操作を繰り返します。 -
種を炊く。 種がゆでている場合は、バター、コショウ、塩を追加できます。種をbでていない場合、他の種を調理する可能性があります。- ローストできます。ベーキングシートにそれらを置き、それらにいくつかの塩を投げ、そして180°Cの温度で8から10分間焼く
- 種を乾かします。暖かい、日当たりの良い場所に種子を配置します。脱水機を使用することもできます。種がカリカリになるまで乾燥させます。その後、それらを粉砕したり、粉砕したりできます。