卵の作り方

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著者: John Stephens
作成日: 27 1月 2021
更新日: 1 J 2024
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この記事の内容:MirageMaking Eggsとは

家禽農家は、mi気楼技術を使用して、どの卵が受精し、ひなを与えるかを特定します。 Mirageは、受精卵の成長が停止したかどうかを調べるためにも使用できます。 mi気楼とは、卵の内部を照らして、貝殻の中にあるものを確認することです。卵を適切に作る方法を学ぶ方法を学びます。


ステージ

パート1 mi気楼とは



  1. 卵を作る理由を知っています。 卵を家でcub化するときは、卵の発達を追跡することをお勧めします。しかし、これはmi気楼のテクニックなしでは不可能ではないにしても、非常に困難です。 mi気楼とは、卵の中を強い光で照らすことです。これにより、内容物を見ることができ、卵が正常に発達するかどうかを確認できます。
    • 卵を家でcub化すると、100%成功することはありません。まず、あなたの卵の中には受精しない(または「透明」)ものがありません。その後、他の卵はincubation化プロセス中に発育を停止します。
    • clear化プロセス中に透明な卵と未発達の卵を識別して廃棄できることが重要です。これらはインキュベーター内で腐敗し、爆発する可能性があり、したがって他の卵を細菌で汚染し、もともと悪臭。


  2. 適切な機器を使用してください。 卵を調理するための機器は必ずしも複雑でも特定でもありません。実際、当時、人々はろうそくの炎を使って卵を燃やしていました(ちなみに、ろうそくは英語で「ろうそく」を意味し、「ろうそく」を意味します)。主な機器は、燃やす卵の直径よりも狭い開口部を持つ光源(可能な限り最も強力)で構成されています。 mi気楼は卵の中を見ることができるように必然的に非常に暗い部屋にあります。
    • 特別なミラージュ用具は、家禽用具店で購入できます。これは通常、バッテリーまたは電源コードで動作する小さな懐中電灯で構成されています。
    • コーヒー缶に60ワットの電球を置き、缶の底に直径約2.5 cmの穴を開けることで、自分の家電を作ることができます。別の方法は、非常に強力な懐中電灯を取り、直径2.5 cmの中央の穴のある段ボールで開口部を覆うことです。
    • LOvascopeはよりハイテクな代替品ですが、より高価です。卵はターンテーブルに置かれます。その後、周囲の光の通過を妨げるフードで覆われます。その後、拡大レンズを通して卵を観察することが可能です。



  3. 関連するミラージュスケジュールに従ってください。 卵をインキュベーターに入れる前であっても、卵を作る必要があります。悪い卵の良さを特定することはもちろんのこと、何も見ることができない可能性がありますが、未開発の卵がどのように見えるかを垣間見ることができ、それはその後の比較に役立つかもしれません。
    • 肉眼では見えないひび割れのないシェルを探すのも便利です。ひびの入った卵は、その発達に影響を与える細菌に感染する可能性が最も高いです。ひびの入った卵を見つけた場合は、すぐに廃棄せずに、メモして後で開発に従ってください。
    • 一部の人々はincubation卵中に毎日卵を入れますが、約7日まで待つ方が良いです。これには2つの理由があります。
      • 1つ目は、卵は温度に敏感であり、絶えず卵をインキュベーターから取り出すと、特に初期の段階で、発育に悪影響を与える可能性があることです。
      • 2つ目は、7日前には卵があまり発達しておらず、良い卵と悪い卵を区別するのが難しいことです。
    • 7日目のキャンドルの後、卵を14日頃まで放置します。その時点で、最初のmi気楼で疑っていたすべての卵を再確認し、まだ発達の兆候がない場合は削除できます。
    • or化する前の日は卵を動かしたり戻したりしてはならないため、16日または17日後に卵を脱皮しないでください。さらに、胚はこの段階で非常に発達しているため、シェル内のすべてのスペースが埋められ、決定的なものは表示されません。

パート2卵の製粉



  1. 卵を光源の上に置きます。 インキュベーターの近くの暗い部屋でミラージュ機器をセットアップします。インキュベーターで卵を選択し、光の上に保持します。これを行う最も正しい方法は次のとおりです。
    • 卵の最も広い端(空気ポケットがある場所)を光源に直接当てます。親指と人​​差し指で卵を上部に保持します。卵を少し横に傾け、最適な表示になるまで回転させます。
    • mi気楼の間、各卵に番号を付けて、その発達についてメモをとるべきです。このようにして、最初と2番目のミラージュの結果を比較できます。
    • 卵を扱うことで卵を落とす危険性があるので、速く働いてください。卵が20〜30分以上インキュベーターの外側に留まらない場合、卵が発達するリスクはありません。雌鶏はしばしばincubation卵中に短時間卵を残します。
    • 暗い殻は光の影響で透明度が低くなるため、茶色の卵を発したり斑点を付けたりするのがより困難になることを知っておいてください。



  2. あなたの卵が勝者であることを示す兆候を探してください。 勝者は、胚がうまく成長した卵です。あなたの卵が勝者かどうかは、次のシグナルで確認できます。
    • 卵の中心から貝殻まで血管の目に見えるもつれがあります。
    • 卵パターンが弱いと、卵の下半分、より明るい(エアポケットがある)、上半分、より暗い(胚が成長する)しか見えません。
    • より強力な卵テーブルを使用すると、血管の絡み合いの中心にある胚の暗い輪郭を見ることができます。また、胚の目、つまり卵の中で最も暗いスポットが見える可能性があります。
    • 運が良ければ、胚が動くのを見ることができます!


  3. 何らかの理由でincubation卵中のある時点で卵の成長が止まった兆候を探してください。 温度または湿度の問題のために止まる卵もあれば、細菌に感染している卵もありますが、原因は遺伝的です。
    • 血液リングの発達は、卵の成長が止まった最も明確な兆候です。血の輪は、卵の内部にはっきりと見える赤い色の輪のように見えます。これは、胚が死ぬと血管が中心から遠ざかり、殻に落ち着くときに形成されます。
    • 別の兆候は、シェル内の血液の汚れや血液の痕跡の開発です。ただし、これらの暗いスポットは、この段階で健康な卵と区別するのが難しい場合があります。
    • 卵の成長が止まったことを100%確信している場合(血液リングの出現は間違いなく兆候です)、すぐに卵を取り出して、インキュベーターで腐敗や排泄を防ぐ必要があります。


  4. あなたの卵が受精できないという兆候を探してください。 一度も受精したことがない卵には、胚を与える機会はありません。次の記号でそれらを識別できます。
    • 卵の外観は、インキュベーターに入れる前に初めて洗ってから変わっていません。
    • 卵の内部は非常に透明で、ダークスポット、血管、または血液の輪はありません。


  5. 自信がない場合は、卵をそのままにしておきます。 2種類の卵のいずれかを特定したと思うが、100%確信がない場合は、すぐにそれらを排除しないでください。そうした場合、健康な状態で卵を投げる危険があります。
    • 疑わしい卵をメモして、インキュベーターに戻します。多くの場合、二度目のチャンスを与える価値があります。
    • 14日目に問題の卵を再確認してください。それらがまだ発達の兆候を示さない場合、または血の輪が最終的に形成された場合、それらを排除することができます。