コンテンツ
この記事の内容：onusを準備するおろし金を使用するミキサーを使用するジュース抽出器を使用する
タマネギの水分含有量はかなり高いため、1つでも多くのジュースを生産できます。 Ounonジュースは特に栄養素が豊富ではありませんが、多くの国では、高血圧、血行不良、尿路感染症、風邪を治療するための伝統的な治療薬です。おろし器、ブレンダー、またはジュース抽出器を使用してジュースを抽出できます。
ステージ
方法1たまねぎを準備する
-
タマネギの皮をむきます。 タマネギの根元の根元で、鋭いノッチ付きナイフを使用して小さなスライス（厚さ1 cm以下）をカットします。反対側の皮膚に到達するまで切断しますが、切断しないでください。部分的にカットしたスライスを取り、タマネギのもう一方の端に向かって引っ張り、皮膚の一部を剥がします。親指と人差し指の間に残っている皮膚を取り、引き抜きます。 -
もう一方の端を切ります。 同じナイフを使用して、タマネギの上部から別の1 cmのスライスを削除します。野菜は切りやすくなります。ブレンダーまたはジューサーを使用している場合、この手順は特に重要です。- やすりを使用する場合、この手順は必要ありません。トップをそのままにしておけば、タマネギをすりおろすのも簡単です。
-
タマネギをすすぐ。 温水の下を走り、小さな皮膚や汚れの残留物を取り除きます。清潔なペーパータオルで乾かします。
方法2やすりを使用する
-
四面おろし金を取ります。 浅いボウルや鍋に入れます。上昇する壁を備えた容器が必要ですが、開口部は、タマネギをすりおろすため、4面おろし金と少なくとも片方の手が収まる大きさでなければなりません。 -
おろし金を持ってください。 片方の手でツールの上部を押しながら押して所定の位置に保持し、タマネギをすりおろしながら滑らないようにします。 -
たまねぎをすりおろす。 野菜の上部をそのままにした場合は、この部分を空いた手で持ってください。細い歯でやすりの面に平らなカット面を置きます。玉ねぎを歯の上に滑らせてすりおろします。タマネギ全体をすりおろすまで、このように上下に移動します。 -
ザルを準備します。 中型または大型のボウルの上に置きます。コンテナには、高い壁とストレーナーの直径を収容するのに十分な大きさの開口部が必要です。可能であれば、ボウルの端に器具を置きます。彼が小さすぎて自分で保持できない場合は、手に持ってください。 -
タマネギをろ過します。 すりおろしたお肉をザルに入れ、シリコンスプーンまたはヘラで押して、肉がザルに残ったままジュースがボウルに流れ込むようにします。ほぼすべてのジュースが抽出されるまで続けますが、押しすぎないでください。パルプがストレーナーの下のボウルに落ち始めるからです。 -
ジュースの残りを抽出します。 チーズクロスの中央のザルに肉を置き、生地の角を合わせてタマネギの果肉を囲みます。ボウルの上の肉をつぶして、残りのジュースを取り出します。液体が流れなくなるまで続けます。
方法3ミキサーを使用する
-
タマネギを切る。 切れ込みの鋭いナイフを使用して、タマネギを中くらいに切ります。チョップしたりスライスしたりする必要はありませんが、小さなキューブまたはミディアムピースは大きなキューブよりも効率的に混合されます。 -
タマネギを混ぜます。 ピースをブレンダーに入れ、デバイスの電源を入れます。タマネギを中程度から高速で約1分間混ぜて、厚くします。 -
必要に応じて繰り返します。 タマネギのピューレを減らすには1分で十分ですが、各ミキサーは異なります。それでもマッシュに固体の破片が残っている場合は、アプライアンスの電源を切り、蓋を取り外して、スパチュラを使用して破片を刃に向かって押します。蓋を元に戻し、マッシュが平らになるまで30秒間高速混合を続けます。 -
ザルを準備します。 ボウルの開口部に入れます。ボウルに収まるほど小さい必要がありますが、可能であれば、コンテナの端で自分自身を保持するのに十分な大きさでなければなりません。それ以外の場合は、片手で持ってください。 -
おしべを追加します。 ザルにチーズケーキを入れます。この生地は非常に薄いため、固体パルプを保持しながらジュースを簡単に抽出できます。 -
タマネギをろ過します。 チーズクロスにピューレを入れます。スプーンまたはシリコンスパチュラで押して、ジュースをボウルに絞ります。液体が流れなくなるまで続けます。
方法4ジュース抽出器の使用
-
タマネギを4つに切る。 たまねぎ全体は、ほとんどのジュース抽出器には大きすぎますが、小さな部分は小さすぎて押すことができません。最大の効率を得るには、鋭い切り込みのあるナイフを使用して、タマネギを縦に4つに切ります。 -
正しいタイプのデバイスを使用してください。 フィラーチューブと注ぎ口を備えた電動ジューサーを使用します。ハンドル付きの手動ジューサーや果物を絞るドームなどのツールは、レモン、オレンジ、ライムなどの柔らかい果物にのみ機能します。タマネギのような硬い材料のジュースを抽出するには、野菜を押し込めるチューブを備えた電動ジュース抽出器が必要です。 -
くちばしの下にボウルを置きます。 一部の抽出装置には、ジュースを収集するためのガラス容器が付属していますが、多くの場合、抽出を開始する前にボウルまたはガラスを注ぎ口の下に配置する必要があります。 -
ジュースを抽出します。 タマネギの4分の1ずつを充填チューブに押し込みます。各四半期からすべてのジュースを抽出するまで待ってから、次のジュースを押してください。液体は自動的にスパウトから排出され、パルプは別のコンパートメントに保持されます。最後にジュースをろ過する必要はありません。