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小豆は一般に日本料理、中華料理、韓国料理で使用されますが、アジアのレシピで使用したり、お気に入りの料理で他の豆を置き換えるために使用できます。黒豆、インゲン豆、ピント豆、白豆、ひよこ豆などの他の種類の豆よりも多くのタンパク質とカロリーが含まれています。
材料
ガスストーブでの基本的な調理
8〜10人
- 乾燥小豆4カップ（1 L）
- ベーコン4枚（オプション）
- 1 c。にc。 （5 ml）塩（オプション）
- 1 c。にc。 （5 mL）黒コショウ（オプション）
- 1 c。にc。 （5 ml）ガーリックパウダー（オプション）
- 1 c。にc。 （5 mL）チリパウダー（オプション）
- 水
キャセロールで調理
4〜5人
- 乾燥小豆2カップ（500 mL）
- 水
あずき（あんこ）
あんこ約600g分
- 乾燥小豆200 g
- 水
- 白い粉砂糖200 g
- ひとつまみの塩
ステージ
方法1/3：
それらをガスストーブで調理する
- 10 それを消費するか、保管してください。 甘い小豆パスタは、お好みのアジアのデザートに、または餅、アンパン、大福、だんご、どら焼き、まんじゅう、たい焼き、月餅などのスナックに使用できます。 chalboribbangs。
- 冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1か月保管する気密容器に、すぐに消費しない味pasteを入れておく必要があります。
必要な要素
- ふた付き鍋
- コランダー
- ガラスのサラダボウル
- スキマー
- 大きなプラスチックまたは木製のスプーン
- フォーク
- サービングディッシュ
- コンテナまたは気密バッグ