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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。タラバガニは、ノルウェーの赤いカニまたはカムチャッカカニとしても知られ、足が非常に長い甲殻類の一種です。これらのカニは通常、新鮮さを保つために捕まえたり冷凍した後すぐに調理されます。柔らかくて白い肉は数分だけ調理され、バターが添えられます。以下の説明は、蒸し、焼き、ゆで、またはグリルしたタラバガニの脚を調理する方法を学ぶのに役立ちます。
ステージ
方法1/4:
たらばがにの蒸し脚の準備
- 3 5〜7分のタイマーをプログラムします。 調理時間が経過したら、カニの脚をペンチで取り出し、水気を切ります。溶けたバターとレモンのくさびでカニの足を出します。広告
アドバイス
- 調理する前に必ずタラバガニを解凍してください。
- タラバガニはすでに調理されているため、各調理方法の主な関心は、肉を均等に加熱することです。タイマーが止まったらすぐに足を味わって、過剰な加熱を防ぎます。
必要な要素
- ロイヤルカニの脚
- バター
- レモンウェッジ
- 鍋
- 水
- スチーム調理用バスケット
- ハーブ
- オーブン
- ホブ
- アルミホイル
- キッチンブラシ
- オイル
- グリル
- 甲殻類のトング
- トング
- キッチンはさみ
- ビール(オプション)
- そこから