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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。バナナチップスは、焼きたて、揚げた、電子レンジ、または脱水したバナナのおいしいスライスです。それらの味は、選択した調製方法に応じてわずかに異なります。明らかに、いくつかのレシピは他のものより簡単です。
材料
焼きバナナチップ
- 3つか4つの熟したバナナ
- 急いで1つか2つのレモン
揚げバナナチップス
- 5個の緑のバナナ（熟していない）
- 小さじ1/4のサフランパウダー
- フライ油（落花生油が良い選択です）
揚げた甘いバナナチップス
- 5個の緑のバナナ（熟していない）
- 塩小さじ1
- 白砂糖2カップ
- 黒砂糖1/2カップ
- 水1/2カップ
- シナモンスティック1本
- フライ油（落花生油が良い選択です）
電子レンジでバナナ塩チップス
- 2個の緑のバナナ（熟していない）
- 小さじ1/4のサフランパウダー
- 好みに応じて塩
- オリーブオイル大さじ2
スパイスとバナナチップ
- 少し成熟しすぎたバナナ
- レモン1個または2個のジュース
- シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどのお気に入りのスパイス
ステージ
方法1/5：
オーブンで焼いたバナナチップを準備する
- 6 維持または提供します。 それらを保存するには、チップを気密容器またはフードバッグに入れます。その後、1年間保管できます。広告
アドバイス
- バナナチップは、気密容器に入れられていれば比較的長期間保管できますが、保管してから数ヶ月は冷えているので、あまり長く放置しないでください。
- 氷水は、いくつかの氷を冷たい水を入れたボウルに注ぐだけで入手できます。金属製のボウルを使用して、水をより長く冷たく保ちます。
警告
- 緑のバナナが必要なレシピもあれば、熟したバナナが必要なレシピもあります。これは結果に影響します。
必要な要素
- バナナをスライスするナイフとまな板
- 調理皿、調理用の電子レンジまたは調理器具に適合した皿
- 保存用の密閉容器
- 脱水機（辛いレシピ用）
- チップを冷却するためのグリッド（一部のレシピ用）
- 氷水と氷の入ったボウル（調理レシピ用）