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トルコ料理は、18世紀にまで遡るオスマン菓子です。小説のエドマンドの性格によって、彼らの存在を知ることができたでしょう。ライオン、魔女、魔法の記憶この小説では、エドマンドは彼の家族を魔法のルクームで裏切っています。この菓子は伝統的にバラの水で香り付けされていますが、その味はとても繊細です。 、同じ割合を尊重します。
材料
鍋でトルコの喜び
100個の場合（それぞれ2または3 cmの正方形）
シュガーシロップの場合：
- 結晶化した砂糖3カップ
- 蜂蜜1/2カップ
- 水1/2カップ
- 歯石のクリームをひとつまみ
澱粉混合物の場合：
- コーンスターチ1カップ
- 粉砂糖1カップ
- 水2 1/2カップ
- 歯石クリーム小さじ1
香水について：
- ローズウォーター小さじ2 1/2
- 殻をむいてローストしたピスタチオ2カップ
- 数滴の赤い食用色素（オプション）
カットとフロスティング用
- 1/4カップのアイシングシュガー
- 1カップのコーンスターチと1カップの粉砂糖を混ぜたもの
電子レンジでサフラントルコ料理
120個入り
- コーンスターチ1 1/4カップ、フロスティング用
- 砂糖3カップ
- コーンシロップ1/4カップ
- サフラン雌しべ小さじ1
- レモン汁大さじ2
- バニラポッド1個
- 植物油または調理用スプレー
- アイシングシュガー1/2カップ
ステージ
方法1の2：
鍋でトルコの喜び
- 11 密閉容器にトルコ料理を保管してください。 浅いコンテナを使用して、ルーカムを単一のレイヤーに配置するか、それらを積み重ねて羊皮紙で異なるレイヤーを分離することができます。トルコ料理を涼しい場所に保管してください。広告
警告
- シュガーシロップは危険です。熱を保持し、皮膚に付着します。注意して取り扱ってください！