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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、19人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。この記事には5つの参考文献が引用されていますが、それらはページの下部にあります。 4 スパイシーなキャラメルを作ります。 スリルが好きですか？あなたのゲストを驚かせるためにスパイシーなキャラメルを準備することをheしないでください。これを行うには、キャラメル塩を組み込むと同時に、小さじ1/2のシナモンと小さじ1/4のカイエンペッパーを加えます。広告
アドバイス
- おいしい塩キャラメルを準備する別の方法は、生クリームを加えた後、大さじ1杯のフルール・ド・セルまたは海塩を加えることです。
- 冷蔵庫にキャラメルを入れておく場合は、使用する前に温めてください。
必要な要素
- 大きなストーブ（可能であれば鋳鉄製）
- 数量を測定するためのいくつかのカップ
- 耐熱容器
- 木製のヘラまたはキッチン泡立て器