ココナッツでラドゥを作る方法

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ladoo（またはladdu）は、通常、結婚式やお祭りなどの特定のイベントを祝うために準備されているインドの御treat走です。 ladooは準備が非常に簡単なため、多くの国で非常に人気があります。

ステージ

1. 
   

   
   ストーブを取る。 ギーとすりおろした新鮮なココナッツ2カップを鍋（できれば鋳鉄）に入れ、1分間焼きます。

2. 
   

   
   牛乳を追加します。 次に、コンデンスミルクをフライパンに注ぎます。

3. 
   

   
   弱火で調理します。 連続的に攪拌しながら、4〜5分間弱火でこれらの材料を調理します。したがって、ココナッツはコンデンスミルクで調理されます。

4. 
   

   
   カルダモンを追加します。 カルダモンパウダーを他の材料に追加します。

5. 
   

   
   立ちましょう。 ストーブを熱源から遠ざけ、5〜10分間休ませて冷まします。

6. 
   

   
   小さなボールを作成します。 ギーで手を軽くコーティングし、手のひらに小さなボールを作り、ラドゥーを作成します。

7. 
   

   
   
   
   プレートを取る。 ココナッツパウダーの1/2カップをプレート（または他の料理）の上に置き、ラドーを転がしてココナッツで完全に覆います。

8. 
   

   
   お楽しみください！

• 底が厚い鍋（鋳鉄鍋など）