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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、10人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。アーモンドチョコレートはしばしばそのまま食べられますが、レシピや果物やクッキーのコーティングにも使用できます。チョコレートを燃やさずに丁寧に溶かすだけです。方法については、この記事をお読みください。
ステージ
方法1/3：
ベインマリーを使用する
- 4 完了。 広告
アドバイス
- キッチンショップでは、溶けたチョコレートの液化に役立つ添加剤を購入することができます。これにより、完成した製品にさらに堅さを与えながら、作業しやすくなります。
警告
- チョコレートに水をかけないでください。 2つの要素は混ざり合わず、チョコレートが溶けるのを防ぎ、塊を作り、最初からやり直す必要があります。
- 「ミルクチョコレート」を作成したり、液化剤として使用したりするために、チョコレートミルクを追加しないでください。ミルクは水でできており、熱によりクリームが蒸発し、溶けたチョコレートを台無しにする水が残ります。