クラブサンドイッチの作り方

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著者: Robert Simon
作成日: 17 六月 2021
更新日: 24 六月 2024
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この記事の内容:ベーシックサンドイッチクラブSubarley Club Variations

しかし、3階建てのサンドイッチ作りを中心にクラブが作られた場合、三角形にカットすると、誰も参加を拒否しますか?クラブサンドイッチは、おそらく19世紀後半にニューヨークのギャンブルの家に登場し、プレーヤーがこれらの長時間のプレイ中に「完全な食事」をとることを可能にしました。それはその種のアイコンであり、世界中のすべてのテーブルとダイナーを招きます。あなたのものを作るには、基本を学び、あなたの好みに合わせてサンドイッチを飾る方法を学んでください。


ステージ

パート1基本的なサンドイッチクラブ



  1. 白パン2〜3個を焼きます。 クラブサンドイッチは通常、トーストしたサクサクした白パンで作られています。通常、3つのスライスで十分です。サンドイッチの中央に1つのデレを使用して床を作りますが、追加のスライスなしで構成することもできます。
    • サンドイッチのカロリーを減らしたい場合は、中央のスライスを削除します。サンドイッチはいつもとても良いです。


  2. カリカリになるまで、ベーコンを2〜3枚炒めます。 平底のフライパンにベーコンを加え、中火で穏やかに加熱し、頻繁に回します。ベーコンがカリカリになるまで、または白い泡ができるまで炒めます。ベーコンをペーパータオルで拭いて脂肪を取り除き、サンドイッチを作るためにすべての材料が揃うまで取っておきます。
    • 必要に応じて、調理済みのベーコンまたは電子レンジを使用して、より速く移動できます。トルコまたは大豆ベーコンは、脂肪に代わるものです。


  3. パンのスライスにマヨネーズを追加します。 サンドイッチの組み立てはベースから始まります。包丁を使って、一切れのパンにマヨネーズの薄い層を広げます。マヨネーズは柔らかいパンの一貫性を維持しますが、カロリーが気に入らない、またはカロリーを減らしたくない場合は、必要ありません。



  4. スライスした鶏肉または七面鳥、トマト、レタスの葉を追加します。 サンドイッチのベース層に、鶏肉の薄切りをいくつか追加します。伝統的に、選ばれるのは鶏肉ですが、七面鳥も大丈夫です。一番上に、1枚または2枚のアイスバーグレタスと1枚または2枚のトマトを追加します。
    • クラブサンドイッチの肉はほとんど常に寒いです。鶏肉や七面鳥を調理またはローストする場合は、調理しますが、サンドイッチを組み立てる前に室温まで温めます。
    • アイスバーグレタスがない場合は、ロメインサラダまたはクリスピーリーフサラダを選択します。ほうれん草または他のグリーンは優れた代替品ですが、Licebergが伝統的に好まれています。


  5. マヨネーズとパンの新しいスライスを追加します。 途中です。 2番目のレイヤーを開始するには、気分がよければ、マヨネーズを両面に塗ってトーストをもう1枚追加します。そうでない場合は、スライスをそのままにするか、マヨネーズを片側だけに置いてください。


  6. ベーコンを追加します。 パンのスライスの中央に2〜3枚のベーコンを追加して、2番目のレイヤーを開始します。スライスがパンより大きい場合は、スライスを半分に切ることができます。


  7. 次に、鶏肉または七面鳥、トマト、レタスの別の層を追加します。 ベーコンの上に、別のサンドイッチと同じ材料で2番目の層を追加します。鶏肉または七面鳥肉から始め、次にレタスとトマトを作ります。サンドイッチが重すぎないように、最上層の線量を軽くします。



  8. パンの最後のスライスでサンドイッチを覆います。 サンドイッチのタワーが完成したら、最後のパンで覆い、軽く押してサンドイッチを所定の位置に置きます。メイヨー?見るのはあなたです。


  9. 斜めにサンドイッチを切ります。 今では楽しいです。クラブサンドイッチが有名なのはその三角形です。開始するには、一方の角からもう一方の角に、斜めに切り、次に反対側の斜めに切ります。これにより、4つの小さな三角形が得られます。
    • 完璧な結果を得るには、鋭利なシェフのナイフを使用してください。カットするレイヤーをたくさん持つことができます。
    • 一部の人々は、サンドイッチのスライスが完全な三角形になるように、斜めに切る前に縁のクラストを切ることを好む。


  10. つまようじで各三角形を刺します。 クラブサンドイッチは、手に持つのが少し複雑になる可能性もあります。つまようじをそれぞれに植えるのが一般的です。一部の人々は、サンドイッチを切る前にそれらを植えて、ナイフのガイド糸として使用します。繰り返しますが、それはあなた次第です。


  11. 皿の中央でチップまたはフライドポテトを添えてください。 サンドイッチクラブを皿の周りに配置し、中央にチップやフライを入れるスペースを作ります。これは最も一般的な選択肢です。また、ポテトサラダ、キャベツサラダ、またはシンプルなグリーンサラダとガーキンを選ぶこともできます。

パート2サンドイッチクラブのバリエーション



  1. より充実したパンを選択してください。 ほとんどのサンドイッチクラブは白パンで作られていますが、創造性を妨げるものは何もありません。より多くの味のためにマルチグレインのパンまたはライ麦パンを試してください。
    • クリエイティブをさらに活用するには、3つの異なるパンスライスを使用します。真下にライ麦、上にパンパーニッケルこれで作成できます!


  2. チーズを追加します。 ほとんどのサンドイッチクラブにはチーズが含まれていません。しかし、少しチーズを入れたサンドイッチの方が良いのではないでしょうか?郡?ヤギ?サンドイッチルールはバイパスされることを意図しています。南国産のコクのある味のチーズとチリ。クラブサンドイッチに最適です。


  3. 肉を変える。 クラブサンドイッチは通常、鶏肉または七面鳥で作られています。しかし、ローストビーフはどうですか?ローストポーク?どうして?
    • ベジタリアンの場合は、スライスしたズッキーニ、ナス、大豆、またはマッシュルームを追加して肉を置き換えます。


  4. マヨネーズを改善します。 標準的なマヨネーズはサンドイッチには必ずしも最適ではありません。しかし、少し想像力があれば、彼女は完璧になれます。以下と混ぜてみてください:
    • ペストとマヨネーズ(マヨネーズの半分カップのペスト大さじ)
    • カレーマヨネーズ(マヨネーズの半分のカップにカレー粉大さじ1/2)
    • 中華鍋ソース(ケチャップとマヨネーズ)
    • クマネズミ(マヨネーズとピクルス)
    • シラチャソース(タイ風スパイシーソースとマヨネーズ)
    • マヨネーズとマスタード(マヨネーズの半分のカップに大さじ2杯のマスタード)
    • マヨネーズとコショウ


  5. 他の調味料を代用してください。 サンドイッチにケチャップが好きなら、それを選んでください。バーベキューソース?バルサミコ酢?バナナソース?チリソース?見るのはあなたです。クラブサンドイッチは、あなたが望むように飾ることができるベースです。定期的に噛んでみてから、好きなハーブを加えてください。
    • あなたのサンドイッチの床を形成するパンの各層に異なる調味料を試してください。それはより壮大になります。