虹ゼラチンの作り方

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著者: Judy Howell
作成日: 25 J 2021
更新日: 1 J 2024
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【虹色菓子】虹色ようかん作ってみた【水羊羹】
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虹色を再現する食用ゼラチンを作ってみたことがありますか?準備には多くの時間がかかりますが、プロセスは簡単で、子供をしばらく忙しくさせます。さらに、それらは味のための優れたスナックになります。レインボーゼラチンを作る手順は次のとおりです。


材料

約10人前、必要に応じて倍増.

  • ホイップクリーム1カップ(オプション)
  • 各色のゼラチン製剤の小箱:赤、青、黄、緑、オレンジ、紫。

ステージ

方法1の2:
準備

  1. 6 色ごとに前の手順を繰り返し、各コートの間に冷蔵庫で約15分間置きます。 必要に応じて、ホイップクリームを飾ります。広告

アドバイス



  • このレシピでは、1回のコーティングにつき15分間の寒さを推奨していますが、実際の持続時間は冷蔵庫の温度によって異なります。追加のレイヤーを適用する前に、最後のレイヤーをタッチして、目的の一貫性があるかどうかを確認します。それがしっかりしているが、まだタッチに粘着性がある場合、準備は次の層の準備ができています。
  • バブル効果が必要な場合は、準備を振って持ち込みます!
  • ゼラチンを混ぜたホイップクリームの層が硬くなり始めてからガラスに入れる場合は、電子レンジで再加熱して再び液体にすることをためらわないでください。
  • すべての色の虹を作成してください。
  • ゼラチン製剤を寒天または野菜ゼリーに置き換えることができます。
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警告

  • 果物の小片を準備に追加します。色とりどりのゼラチンフルーツサラダを作りたい場合は、どうぞ! (ただし、準備が調理されている場合は、ダナナ、パパイヤ、キウイを追加しないでください)。
  • 電子レンジで加熱された水は、取り扱うと爆発する可能性があります。泡が消えるのを待ってから、電子レンジのドアを開けてください。
  • ゼラチン製剤はベジタリアンのデザートではありません。ゼラチンは、背中、結合組織、臓器、牛や馬などの動物由来の骨から抽出されたコラーゲンの部分加水分解によって生成されるタンパク質です
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必要な要素

  • 10個の透明なプラスチックカップ
  • すべてのカップを冷蔵庫に入れることができるケーキ皿
  • 冷蔵庫
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