ピーカンを焼く方法

コンテンツ

• ステージ
• 方法1ペカンをオーブンで焼く
• 方法2鍋にペカンを焼く
• 方法3電子レンジの使用
• 焼きピーカン用
• フライパンのピーカン用
• 電子レンジのピーカン用

この記事の内容：オーブンでペカンを焼く鍋でペカンをトーストする電子レンジを使用する記事で処理されている14

ペストリーショップでソフトペカンを見つけるために焼いたことがあるなら、それらを焼くことの重要性を知っているでしょう。オーブンで、火の上で、または電子レンジでそっとグリルして、風味を引き立て、さらにカリカリにします。レシピでピーカンのグリルを使用する場合は、少しバターで加熱して、より豊かな風味を与えます。別の調味料を試すこともできます。シナモン、カイエンヌ、または砂糖でグリルして、風味豊かな健康的なスナックを作ってください！

ステージ

方法1ペカンをオーブンで焼く

1. 
   

   
   オーブンを160°Cに予熱し、 溶ける バター。 小さな鍋でバター大さじ1を弱火または電子レンジで約10秒間加熱して溶かします。
   • 塩味のバターや甘いバターを使用できますが、塩味がなければ風味をよりよくコントロールできます。

   評議会： より多くのピーカンを作るには、2倍、3倍、または4倍に分けます。

2. 
   

   
   ナッツをバターに混ぜて、天板に広げます。 ボウルに半分に切った60gのペカンを注ぎ、溶けたバターを注ぐ。次に、それらをかき混ぜてバターで覆い、盛り上がった縁のある天板に注ぎます。
   • ピーカンを1つの層に配置します。これは、それらを均等に焼くのに役立ちます。

   シナモンのバリエーション： 泡立つまで卵白を1つ打ち、60 gのペカンを半分に切ります。次に、天板にナッツを広げる前に、シナモン小さじ4分の3と砂糖50 gを加えます。約45分間焼き、10分ごとにかき混ぜて均一に調理します。

3. 
   

   
   25分間焼いて、途中でかき混ぜます。 天板を予熱したオーブンに入れて、約12分間焼きます。次に、鍋つかみの上に置き、プレートを取り出します。スプーンまたは平スパチュラを使用してピーカンを回転させ、オーブンに戻します。さらに12〜13分焼きます。
   • 彼らは準備ができたらナッツの匂いがし始めます。

4. 
   

   
   
   
   皿を取り出し、塩こしょうで味付けする。 オーブンの電源を切り、プレートを慎重に取り外します。粗塩の小さじ4分の3と赤唐辛子2つまみをナッツの上に振りかけます。
   • スパイシーにしたくない場合は、赤唐辛子を入れずに、粉末クミンやローズマリーなどの別のスパイスを使用してください。

5. 
   

   
   天板で冷まします。 トーストしたナッツをかき混ぜ、完全に冷めるまで皿の上で冷まします。まだ熱いうちに食べようとすると、柔らかくなります。
   • グリルしたペカンと冷たいペカンを、タイトな容器に入れて室温で1週間保管します。

方法2鍋にペカンを焼く

1. 
   

   
   中火でフライパンでバターを溶かします。 火の上に鍋を置き、大さじ1杯のバターを注ぐ。その後、バターを溶かします。
   • 必要に応じて、バターを菜種またはココナッツオリーブオイルに置き換えることができます。

2. 
   

   
   ペカン、塩、赤唐辛子を加えます。 半分に切ったピーカン60 gを、小さじ4/3の粗い塩で鍋に加えます。ナッツにスパイスを加えたい場合は、赤唐辛子パウダーを2つまみ加えます。
   • 対策を2倍にしたい場合は、フライパンに入れすぎないように、ピーカンを数回焼きます。

   甘くてスパイシーなバリエーション： バターでペカンを3〜4分間トーストし、唐辛子、シナモン、オレンジの皮をひとつまみ加えます。大さじ1のブラウンシュガーを注ぎ、1〜2分間調理します。

   
   

3. 
   

   
   2〜5分間調理し、頻繁にかき混ぜます。 それらを中火で保ち、焦げないように毎分かき混ぜます。彼らは臭いがし、より暗く見えるまで乾杯を続けます。
   • それらを冷蔵庫または冷凍庫に保管した場合、それらを焼くのにさらに1分待たなければなりません。

4. 
   

   
   それらを皿の上に置き、完全に冷まします。 火から下ろしても鍋で調理し続けるので、皿の上に置いてください。試飲する前に冷ましておく。
   • 気密容器に注ぎ、約1週間室温に保ちます。

方法3電子レンジの使用

1. 
   

   
   バター、ピーカン、塩、コショウを混ぜます。 パイ皿など、電子レンジに入る浅い皿を見つけ、60 gのペカン半分を注ぎます。溶かしたバター大さじ1杯と粗塩の小さじ4分の3を加えます。ナッツを少しスパイシーにしたい場合は、赤唐辛子を2つまみ加えます。
   • 粗い塩の代わりに風味のある塩を使用して、風味を増すことを検討してください。

2. 
   

   
   1分間の電子レンジ。 バターを塗ったペカン皿を電子レンジに入れ、1分間フルパワーで加熱します。あなたはおそらく臭いがし始め、彼らはより暗い色合いになります。

   評議会： 調理がうまくいかないと感じたら、電子レンジの内部を拭いてください。清潔な器具は、ナッツをよりよく焼きます。

3. 
   

   
   1〜2分間加熱します。 30秒ごとに攪拌します。電子レンジを開き、ペカンをかき混ぜてから、さらに30秒間アイロンをかけます。それから再びかき混ぜます。合計1〜2分間、または臭いがしてローストされるまで、電子レンジで加熱し続けます。
   • 片側で火傷しないように定期的にかき混ぜることが重要です。

4. 
   

   
   食べる前に冷まします。 料理はおそらく暑いので、鍋つかみを着用して電子レンジから取り出してください。それらを天板に入れて、完全に冷まします。
   • それらを気密容器に注ぎ、1週間以内に消費します。

焼きピーカン用

• 計量メガネと計量スプーン
• 盛り上がったエッジを持つオーブンプレート
• ボウル
• スプーン
• ポットホルダー

フライパンのピーカン用

• フライパン
• スプーン
• プレート

電子レンジのピーカン用

• 計量メガネと計量スプーン
• 電子レンジに行く料理
• ポットホルダー
• 盛り上がった縁のあるプレートまたはベーキングトレイ
• スプーンまたはへら