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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。トランス脂肪は、油の水素化プロセスの結果です。残念ながら、科学研究により、トランス脂肪は健康、特に脳に有害な影響を与えることが示されています。したがって、血液中の悪玉コレステロールのレベルを上げ、善玉コレステロールであるHDLのレベルを下げます。さらに、それらは、脳と理解と不安の能力に悪影響を及ぼします。乳がんとトランス脂肪との関連性にも問題があります。食品と消費者製品を選択することにより、それらを慎重に回避できます。
ステージ
- トランス脂肪の源を認識してください。 トランス脂肪の主なソースは次のとおりです。
- 硬化油
- 普通のマーガリン
- 植物油脂または植物油脂
- トランス脂肪を示す単語を認識します。 ラベルで検索する場合、重要な単語は次のとおりです。
- 硬化油
- 部分水素化
- 植物油脂
- 植物性脂肪
- トランス脂肪
- トランス脂肪を使用する食品の種類を認識してください。 残念ながら、トランス脂肪が製品の貯蔵寿命を延ばすという事実は、それらが私たちの食物に広がることを意味します。次の製品の成分のリストを注意深く確認してください。
- フライドポテト
- ケーキ
- ビスケットとラスク
- パイ生地
- パン
- ドーナツ
- ペストリー
- ピーナッツバター
- マーガリン
- チョコレート
- お菓子
- トランス脂肪を含む製品は売り手の棚に置いておきます。 お金で投票する必要があります。
- 成分のリストで示されている製品を拒否します。 この製品は工場で作られており、微量のナッツが含まれている場合があります。 メーカーは、これらの「ナッツ」でアレルギーを発症する一部の人々にとって有害なピーナッツを含むことを指定しないように注意を払っています。
- 製品にトランス脂肪を使用している企業に書き込みます。 トランス脂肪の使用をやめ、健康的で地元の選択肢を見つけるように依頼します。