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この記事の内容：ジャガイモを準備する従来のオーブンで焼くアルミホイルを使用する電子レンジを使用するキャセロールを使用する記事の評価参照
ベイクドポテトは、簡単に作ることができ、安価な料理です。ジャガイモは、ビタミン、繊維、カリウム、マンガンの優れた供給源です。ジャガイモは非常に用途が広いので、それらを準備する多くの方法があります。ベイクドポテトを準備する簡単な方法がいくつかあります（ただし、これらの方法のすべてがオーブンを使用するわけではありません）。最も魅力的と思われるものを選択し、いくつかのテストを行います！
ステージ
方法1ジャガイモを準備する
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ジャガイモを磨き、冷水でよくすすぐ。 -
それらを乾燥させます。 従来のオーブンを使用している場合は、乾燥ナプキンまたは石鹸でポテトを乾燥させて余分な水分を取り除きます。 -
ジャガイモから芽を取り除きます。 -
必要に応じて、ジャガイモの損傷部分を取り除きます。 -
ジャガイモをフォークで1、2回刺します。 これにより、より高速で調理が可能になります。
方法2伝統的なオーブンで焼く
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ジャガイモをオリーブオイルでこする。 それらを均一にコーティングする必要があります（オプション）。コショウと塩で味付けする。ジャガイモを天板またはローストパンの上に置きます（オプション）。 （ジャガイモをグリルに直接載せることを好む人もいます）。 -
ポテトを220°Cで45〜60分間調理します。 ジャガイモは、フォークで簡単に刺すことができれば準備ができています。- ジャガイモは、低温で長時間調理することもできます。このプロセスは、より鮮明な肌を与える傾向があります。 175°Cを約1.5時間、または190°Cを1.5時間お試しください。
- 調理時間は異なります。 すべてのジャガイモはサイズと質量が均一ではないため、これらの調理時間は目安であり、不変の規則ではありません。フォークで料理を見て、ジャガイモが希望の料理に達しているかどうかを確認します。
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必要に応じて味付けし、飾ります。 ここにいくつかの古典的な組み合わせがあります。- 生クリームとチャイブ
- バターと塩
- チーズ
方法3アルミホイルを使用する
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ジャガイモに味付けをします。 オリーブオイル、塩、コショウ（オプション）を使用します。これらのポテトを別の料理に取り入れない場合は、ポテトをオリーブオイル、塩、コショウで味付けするのが最善です。 -
ジャガイモをアルミホイルで包みます。 アルミホイルは非常に優れた熱伝導体です。つまり、アルミホイルで包んだポテトの調理時間はおそらく短くなります。ただし、サクサクした皮の焼きたてのジャガイモが好きな場合は、注意してください。ホイルで調理したジャガイモは、蒸しサクサクした皮ができます。 -
クック。 220°Cで45〜60分、または400°Cで60〜70分焼きます。あまり速く調理されないジャガイモは、よりクリーミーなハートを持っていることが多い。- 調理時間の終了前にジャガイモが調理されるのを見てください。実際、アルミホイルは調理をスピードアップし、必要以上の調理を避けます。
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あなたの好みに合わせて飾ります。
方法4電子レンジを使用する
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ポテトを電子レンジに適した皿に入れます。 次に、フルパワーで5分間電子レンジに通します。 -
ポテトを裏返します。 その後、さらに3〜5分間電子レンジに戻します。 -
料理に注意してください。 ジャガイモがまだ完全に調理されていない場合は、完全に調理されるまで1分間隔で再度電子レンジで調理します。 -
必要に応じて飾ります。
方法5キャセロールを使用する
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ジャガイモを磨きますが、乾燥させないでください。 少し水分があれば、調理後にジャガイモが良くなります。 -
それらをキャセロールに入れます。 弱火で6〜8時間または柔らかくなるまで蓋をして調理します。この方法により、非常に柔らかい皮の軽いジャガイモが得られます。非常に低い熱で長時間調理することで、ジャガイモの調理過多のリスクが軽減されます。 -
必要に応じて飾ります。