ラルーチャートの作り方

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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、31人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。

エキゾチックな料理が好きなら、ラルーチャートがあなたを魅了します。もともとインドから来たこの料理は、ジャガイモとスパイスで作られています。ヨーロッパではほとんど知られていませんが、ラルーチャートはインドでは路上で頻繁に販売されています。この記事では、laloo chaatを作成し、友達を感心させる方法を学びます。

ステージ

1. 
   

   
   ジャガイモを洗います。 ジャガイモを洗い、皮をむき、約3 cm2の立方体に切ります。

2. 
   

   
   ストーブを取る。 フライパンで植物油を加熱し、さいの目に切ったジャガイモがきつね色になるまで炒めます。
   • ジャガイモを煮てから皮をむいて約3 cm2の立方体に切ることもできます。

3. 
   

   
   熱から鍋を取り出します。 ジャガイモが黄金色になったら、火から下ろし、数枚のペーパータオルの上に置いて余分な脂肪を取り除きます。

4. 
   

   
   サラダボウルを取る。 ゴールデンポテトをサラダボウルに移し、ログノンとさいの目に切ったトマトを加えます。次に、チリパウダー、クミンパウダー、マサラチャートを加え、必要に応じて少量の塩とコショウを加えます。

5. 
   

   
   レモン汁を加えます。 サラダボウルにレモンジュースとチャツネを注ぎます（好みに応じて）。

6. 
   

   
   
   
   お楽しみください。 刻んだパセリを上に乗せた後、小さな皿または個々のボウルに入れて、アルーチャートを提供します。

• 包丁
• まな板
• かき混ぜるヘラまたはその他の道具
• フライパン
• アルーチャートを提供するボウル