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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、匿名の一部の27人がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。里親バナナは、米国ルイジアナ州ニューオーリンズ原産です。この美味しいデザートは簡単に作ることができ、準備することでゲストを感動させること間違いなしです。あなたがバナナをキャラメル化するためにフランベするとき、炎は本当のショーになります。そして、この料理は味のように目のために喜びを作ります！
ステージ
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バナナを切り取ります。 皮をむき、縦に半分に切り、脇に置きます。 -
アイスクリームを柔らかくします。 冷凍庫から取り出して、柔らかくなるまで待ちます。 -
ストーブに火をつけてください。 中強火で点灯します。 -
バターを溶かします。 それを深いフライパンに入れ、火傷しないように絶えず攪拌してストーブで溶かします。 -
砂糖をかき混ぜます。 ソテーパンに注ぎ、材料を絶えずかき混ぜ続けます。砂糖を約3〜5分間溶かしてカラメル化します。キャラメルが熱いメープルシロップの粘稠度になったら、火を弱め、弱火で調理を続けます。 -
それらを追加 半分のバナナ. 彼らが望むもののために軽く調理させてください。キャラメルで完全に覆われている必要があります。 -
バニラを追加します。 バナナの黄色が濃くなったら、バニラエッセンスをソテーパンに注ぎます。最初は、アロマは非常に強いように見えますが、しっかりと取り込まれ、少し熱を加えなければなりません。臭いが消えたら、スパイスを加えたラム酒を材料に加えます。 -
炎のバナナ。 キャラメルを約10秒間煮てから、ライターを取り、混合物に非常に慎重に炎を当てます。 -
炎が消えるまで待ちます。 -
デザートを提供します。 炎がなくなったら、ホットフランベバナナをボウルにバニラアイスクリームの上または横に注ぎます。
- ジャンパー
- 鋭いナイフ
- ライター
- 木のスプーン
- 計量カップ、スプーン、天秤
- クルドプール
- 消火器または水で満たされた容器