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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。ポテトコロッケは、この野菜を食事に準備する美味しい方法です。このレシピは、古いジャガイモを使用する素晴らしい方法でもあります。
レシピは、ポテトのみで作られた平凡なコロッケのバリエーションを提供します。楽しんでください!
材料
- 調理済みの大きなジャガイモ3個
- すりおろした生inger 1スプーン
- ニンニクのみじん切り1スプーン
- 6新鮮なミントの葉、細かく刻んだ
- 細かく刻んだ新鮮なコリアンダー小さじ1
- コーンフラワー大さじ1
- 塩
- 挽きたてのコショウ小さじ1/2
- 揚げ油
- 振りかけるメイゼナ
ステージ
- 8 まだ熱いうちに出してください。 これらのコロッケは、ソース、ケチャップなどの調味料と非常によく合います。広告
必要な要素
- 大きなボウル
- ポテトマッシャー
- ベーキングトレイまたは適切な皿
- ベーキングペーパー
- マイゼナが入った受け皿またはボウル
- フライパン
- 揚げ物を扱うための鉗子または器具
- 余分な脂肪を除去するペーパータオルを含むプレート