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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、17人（一部は匿名）がこのエディションに参加し、時間の経過とともに改善されました。以前にメキシコに行ったことがある場合、または世界の料理の大ファンであり、新しい料理を発見したい場合は、有名なメキシコのケサディーヤを準備する方法を知りたいかもしれません！これらは簡単ですぐに実行できるので、始めてみませんか？レシピは次のとおりです。
ステージ
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パンケーキパンを中火で加熱します。 -
トルティーヤの片側にバターを塗る -
鍋が熱いときは、その上にトルティーヤを置き、両側で30秒間加熱します。 -
よくまき散らしてチーズを加えます。 鶏肉、ハム、玉ねぎ、唐辛子などの他の材料を追加することをheしないでください。 -
ヘラを使用して、トルティーヤを半分に折ります。 -
ケサディーヤをカリカリにしたい場合は、両側で少しグリルします。 -
鍋を火から下ろし、ケサディーヤを皿の上に置きます。 必要な数のケサディーヤができるまで、このプロセスをすばやく繰り返します！ -
すべてのケサディヤの準備ができたら、ケサディヤの隣の各プレートまたは小さなソースカップに、メキシコソースを大さじ2〜3杯注ぎます。 審美性を高めるには、ケサディーヤをいくつかの部分に切ってからお召し上がりください！ -
あなたが見つけたソースがあなたのために十分に辛くないならば、少しのチリパウダーを加えて、あなたの唐辛子ケサディーヤと直接混ぜるか振りかける。 コショウも使用できます。
- 調理に油を使用しないでください。ケサディーヤは太りすぎます。接続されていないストーブを使用してください。
- オアハカチーズやアサデロチーズなどのメキシコチーズを手に入れることができれば、典型的なメキシコのレシピが手に入ります！それ以外の場合、特定の一貫性を維持する必要があるため、あまり溶けずに溶ける限り、あなたに合ったほぼすべてのチーズを使用できます。たとえば、チェダーチーズ、ラクレットチーズ、ゴーダ、モッツァレラチーズなどを使用します。
- トルティーヤとメキシコのソースは、「キュイジーヌデュモンド」デパートで簡単に見つかります。
- ケサディーヤにワカモレまたはサラダを添えることができます。
- あなたのトルティーヤを加熱するときは注意してください、彼らは非常に迅速に燃焼する傾向があります。強火で加熱しないでください！
- 付かないパンケーキパン
- プレート
- ヘラ
- ナイフ
- 大さじ