イタリアのソーセージの作り方

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著者: Randy Alexander
作成日: 27 4月 2021
更新日: 1 J 2024
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イタリアのソーセージは、豚ひき肉から作られたスパイシーまたは甘いソーセージです。彼らはパスタのレシピで使用するか、そのまま消費することができます。イタリアのソーセージを作るには、ソーセージの先端が付いた肉挽き器が必要です。この記事の指示に従って、自家製のイタリアンソーセージを作ります。


ステージ

パート1/3:
必要な材料を購入する

  1. 9 完了。 広告

必要な要素



  • 豚肩から
  • 牛ひき肉(オプション)
  • ソーセージケーシング
  • オレンジジュース
  • 赤唐辛子パウダー
  • 黒胡pepper
  • フェンネルシード
  • パプリカ
  • パセリ
  • 肉挽き器
  • 包丁
  • ソーセージチップ(ブレンダーまたはミートグラインダー用)
  • 量を測定するスプーン
  • ボウル
  • プラスチック手袋
  • セロハン紙のロール
  • 冷凍バッグ
  • ピン
  • キッチン麻ひも
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