プエルトリコのコキートの作り方(ココナッツミルクとラム酒とクリスマスカクテル)

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著者: Randy Alexander
作成日: 1 4月 2021
更新日: 26 六月 2024
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最高のコキートの作り方
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プエルトリコ出身のコキートは、牛乳から作られたアルコールカクテルです。非常に人気があり、クリスマスによく味わいます。伝統的なレシピには卵が含まれていませんが、彼を「プエルトリコのグースフット」と呼ぶ人もいます。そして、コキートにはシナモンの香りがあり、とても刺激的でクリスマス休暇を過ごすこの豊かでクリーミーなビロードのようなものがあり、多くの人が実際に古典的なエッグノッグのコキートを好むのは事実です!独自の自家製コキートの作り方を知りたいですか?


ステージ



  1. 必要な材料を集めてください。 すべての材料が手元にあることを確認してください。無糖練乳の箱、加糖練乳の箱、ココナッツミルクの箱、白ラム、シナモンパウダー、液体バニラエキス、シナモンとバニラビーンズの2本の棒が半分に分かれています。バニラポッドはオプションですが、プラスです:バニラエキスが完全に置き換えることはできませんおいしい味を提供します。ホワイトラムを通常のラムに置き換えることもできます。さらにビロードのような一貫性が必要な場合は、ココナッツミルクの代わりにココナッツクリームを使用してください。
    • アルコールを含まないバージョンの場合は、ラム酒を約10個のアイスキューブに交換します。


  2. ブレンダーですべての材料を混ぜます。 無加糖練乳、加糖練乳、ココナッツミルクを入れることから始めます。ブレンダーをオンにして、約1分間混合します。次に、ラム酒、シナモンパウダー、液体バニラエッセンスを加えて再度混ぜます。ブレンダーに十分な容量がない場合は、少量の成分を混合できます。



  3. 混合物をピッチャーに注ぎ、少なくとも2時間冷蔵します。 通常のピッチャー、デカンタ、またはガラス瓶を使用できます。ただし、どのようなものを選択する場合でも、容器に蓋が付いていることを確認し、慎重に閉じてください。冷蔵庫に引きずり込む可能性のある臭いをシェルが嗅ぐ必要はありません。蓋が付いていれば、シェルをミキサーボウルに入れることもできます。リベンジは寒く食べられる料理です:コキートも!コキートを一晩冷蔵する人もいますが、2時間で十分です。
    • 冷やす前に、シナモンスティックとバニラビーンを水差しまたはビンに入れます。


  4. 出す前によく振ってください。 したがって、成分はさらによく混合されます。



  5. サーブ。 この飲み物を小さなグラスに注ぎ、小さなシナモンパウダーを振りかけるか、シナモンスティックで飾ります。アイスキューブで「岩の上」で提供することもできます。試飲後も残っている場合は、コキートが冷蔵庫に非常によく保管されることを約1週間知ってください。しかし、適切に準備して洗えば、落下することはありません!このレシピでは、250 mlのボトルを約5本充填できます。
    • このカクテルが好きで、アルコール度を下げたい場合は、ラム酒の一部をアイスキューブ、ココナッツミルク、または全乳に置き換えることができます。