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この記事の内容：クラシックなアマレットサワーを作るラグジュアリーなサワーアマレットを作る7
酸っぱいアマレットは、日中と夕方の両方で完璧な軽いアーモンドのノートとピリッとしたカクテルです。この甘酸っぱい飲み物はとても美味しいので、アルコールを飲むことを忘れてしまうかもしれません！あなたはそれを単独で、またはティラミスのようなわずかに甘いデザートの伴奏として飲むことができます。信じられないほど良いことに加えて、準備は非常に簡単です。
ステージ
方法1古典的なアマレットの酸味を作る
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アイスキューブを準備します。 シェーカーに氷を半分入れます。それらを正確に投与する必要はありません。 -
アマレットを追加します。 必要な量をシェーカーに注ぎます。一部の人々は、このカクテルを作るにはアマレットとレモンシロップの同量が必要だと主張します。他の人はレモンシロップの1つに2巻のアマレットを使用します。それはあなたの好みに依存します。あなたは酸性味またはより柔らかいアーモンド風味を好みますか？任意のタイプのアマレットを使用できますが、Disaronnoは最良かつ最も見つけやすいものの1つです。 -
シロップをシェーカーに注ぎます。 シロップの2倍のお酒が必要な場合は、4 clアマレットと2 clレモンシロップを使用します。等量が必要な場合は、各成分を4 cl使用します。シロップは、レモンジュース、水、砂糖の混合物です。ご希望の場合は、自分で行うことができます。市販のシロップではなく、新鮮なレモンを使用すると、神聖なカクテルが手に入ります。 -
材料を振る。 シェーカーを激しく振って完全に混合します。 -
飲み物をろ過します。 ストレーナーでろ過し、氷を入れたグラスに注いで冷やして爽やかにします。 -
ガラスを飾ります。 オレンジのスライス、1/4のレモン、または1つまたは2つのマラスキーノチェリーをカクテルに添えることができます。 -
カクテルを飲みます。 単独で味わうか、フルーツ、デザート、または他の甘い珍味を添えてください。
方法2高級アマレットを作る
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材料を混ぜます。 それらをすべてシェーカーに注ぎ、容器を振る。必要なものは、アマレット、バーボンウイスキー、レモンジュース、砂糖シロップ、溶き卵白だけです。それらをシェーカーに注ぎ、少なくとも15秒間激しく振って完全に混合します。 -
アイスクリームを追加します。 砕いた氷をシェーカーに入れてよく振って、材料をよく混ぜた後、飲み物を冷やします。 -
カクテルをろ過します。 他のアイスキューブと一緒にグラスに注ぎます。最良の方法は、ウイスキーグラスを使用することです。少し余分にするには、容器にレモン汁を塗って砂糖に浸して、容器の端をつや消しにします。 -
ガラスを飾ります。 サワーアマレットにレモンの皮やマラスキーノチェリーを添えることができます。