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この記事の内容：黄色のケーキチョコレートケーキフルーツケーキ
数個の基本的で安価な材料だけで、誕生日やその他の特別な行事にぴったりのおいしいケーキの作り方を学びましょう。独自のケーキ生地を準備することで、お金を節約し、より良い結果を得ることができます。これらの異なるレシピを試して、黄色のケーキ、チョコレートケーキ、またはフルーツケーキを準備します。
ステージ
方法1黄色いケーキ
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オーブンを190°Cに予熱します。 -
20 cm x 30 cmのケーキ皿にグリースを塗ります。 バターまたは軽い植物油を使用して、パンの底と縁にグリースを塗り、ケーキがくっつかないようにします。- 複数の層で丸いケーキを準備するには、単一の長方形の金型の代わりに直径20 cmの金型を2つ使用します。
- このレシピに従って、12個のカップケーキを準備することもできます。
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乾燥成分を混ぜます。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を小さな容器に混ぜます。これらの安価な食材は、スーパーマーケットのペストリー部門で入手できます。フォークまたは泡立て器を使用して、均一な混合物を取得します。 -
別の容器に砂糖とバターを混ぜます。 砂糖とバターが完全に混ざるまで、よく混ぜます。その後、粒状混合物が得られます。- 最も安価なオプションを探している場合は、バターをマーガリンに置き換えてください。
- また、バターを同量の菜種油または他の植物油に置き換えることもできます。
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バニラと卵を追加します。 滑らかなペーストになるまで、すべてを混ぜます。 -
牛乳の1/3カップを追加します。 泡立て器ですべてを混ぜ、生地を叩きながら容器の端をこすります。 -
小麦粉をかき混ぜます。 へらを使用して、小麦粉を生地にそっと加えます。ふわふわしたケーキを作るために、激しく混ぜすぎないように注意してください。小麦粉をあまりにも長く、または激しく混ぜすぎると、ケーキがコンパクトになります。 -
前に油を塗ったベーキングパンに生地を注ぎます。 へらを使用して、容器の端をこすります。 -
ケーキを25〜30分調理します。 25分間調理した後、爪tooth枝、串、またはナイフをケーキの中央に挿入します。オブジェクトがきれいに出てくるか、ほんの数個のパン粉で覆われている場合、ケーキは調理されます。オブジェクトが生地でコーティングされている場合は、ケーキを4〜5分間長く焼きます。 -
お好みでケーキを冷やし、氷で冷やします。 黄色のケーキはそのまま美味しいスナックを作ることができますが、アイスケーキを焼くととても美味しいです。次の安価なアイシングのいずれかを試して、準備に最後の仕上げを施してください。- 砂糖のアイシング
- チョコレートアイシング
- いちごのアイシング
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完了。
方法2チョコレートケーキ
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オーブンを175°Cに予熱します。 -
20 cm x 30 cmのケーキ皿にグリースを塗ります。 それ以外の場合は、直径20 cmの2つの丸型またはカップケーキプレートを使用できます。型にバターまたは軽油を塗り、生地がくっつかないようにします。 -
大きな容器にすべての材料を混ぜます。 小麦粉、砂糖、重曹、塩、ココア、水、植物油、酢の適切な量を測定し、容器に注ぎます。この非常に簡単なレシピでは、乾燥成分と湿潤成分を分離する必要はありません。- 植物油は非常にまろやかなケーキを得ることができる安価な成分です。必要に応じて、バターとオイルを交換してください。
- より濃厚なケーキを作るには、水を牛乳に置き換えてください。
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滑らかなペーストになるまで材料を混ぜます。 泡立て器または電動ミキサーを使用して、すべてを混ぜます。 -
準備したムール貝に生地を注ぎます。 ヘラを使用して、容器の端から生地をこすり落とします。 -
ケーキを25〜30分間調理します。 25分後、爪tooth枝を挿入してケーキが調理されているかどうかを確認します。オブジェクトがきれいになったら、ケーキの準備ができています。そうでない場合は、ケーキをさらに5分間調理します。 -
ケーキを冷ましてから、アイシングします。 このチョコレートケーキは、バニラアイスクリームとお気に入りのアイシングのスクープで最もおいしいです。次のいずれかのアイシングレシピを考えて、準備に最後の仕上げを施します。- バニラアイシング
- フレッシュチーズアイシング
- チョコチップアイシング
方法3フルーツケーキ
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オーブンを175°Cに予熱します。 -
20 cm離して型にグリースを塗ります。 丸型も非常にうまくいきます。フライパンでケーキを調理することもできます。 -
小麦粉、重曹、塩を小さな容器に混ぜます。 塊が形成されないように、泡立て器またはフォークで混ぜます。 -
クリームバターと砂糖を別の容器に入れます。 これらの材料をボウルに入れ、軽くふわふわになるまで叩きます。 -
卵とバニラを追加します。 滑らかなペーストが得られるまですべてを打ちます。 -
乾燥成分の混合物を追加します。 ヘラを使用して、小麦粉の混合物を生地に混ぜ、すべての塊がなくなるまで叩きます。ただし、必要以上に生地を叩かないように注意してください。 -
果物を追加します。 ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、リンゴなど、お好みのフルーツを生地に注ぎます。すべてをうまく混ぜます。- 新鮮な果物は最高の結果をもたらしますが、冷凍果物も非常に優れた代替品です。
- そうでなければ、缶詰の果物を使用することを考えてください。シロップをよく水切りしてください。
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準備したムール貝に生地を注ぎます。 ヘラを使用して、容器の端から生地をこすり落とします。 -
40〜45分間ケーキを調理します。 40分後、爪tooth枝を挿入してケーキが調理されるかどうかを確認します。オブジェクトがきれいになったら、ケーキの準備ができています。そうでない場合は、ケーキをさらに5分間調理します。 -
提供する前に、ケーキを10分間冷まします。 このケーキは、バニラアイスクリームのスクープとアイシングシュガーのピンチでおいしいでしょう。