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この記事の内容：シンプルなベーコンを使用した農民ソースクリーミーなベーコンを使用した農民ソース
あなたはおいしいのを覚えています Biskits おばあちゃんのソースを添えて？あなたの口の水を作るこのおいしいソースを再現する方法を疑問に思いますか？もう探す必要はありません。これらの簡単な指示に従ってください、あなたはすぐにあなた自身のベーコン農民ソースを作ります。
ステージ
方法1シンプルなベーコンを使用した農民ソース
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深いフライパンを入れて中火で熱します。 ½カップのベーコン脂肪をフライパンに加えます。ベーコン脂肪は、前に調理したベーコンから来る必要があります。 -
小麦粉2カップを鍋に加えます。 それがペーストを形成するまで、ベーコン脂肪の小麦粉をかき混ぜます。成分がうまく結合するのに約1分かかります。 -
5分間攪拌を続けます。 混合物が滑らかで茶色になるまで続けます。この組み合わせは バインド あなたのソース。 -
牛乳7カップを加えます。 牛乳を注意深く注ぎ、煮る。時々かき混ぜて材料を混ぜます。 -
ソースをさらに3〜5分間調理します。 ソースが希望の厚さに達するまで調理を続けます。その後、火を止めて、ソースを容器に注ぎます。容器からソースを食べ物に簡単に注ぐことができます。 -
サーブ。 砕いたベーコンを加えてソースを仕上げ、焼き黒パンの上に注ぎ、 Biskits、マッシュポテトなどのおいしい料理。
方法2クリーミーベーコンの農民ソース
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深いフライパンを入れて中火で熱します。 -
フライパンでベーコンを6枚クックします。 ベーコンをバター¼カップで調理し、ほぼカリカリになります。終了したら、フライパンから取り出し、水気を切り、大さじ4の調理用脂肪を脇に置きます。 -
フライパンで小麦粉と脂肪を泡立てます。 小麦粉大さじ4と脂肪大さじ4を鍋に入れ、完全に結合するまで少なくとも1分間一緒に材料をかき混ぜます。小麦粉を燃やさないように注意し、燃え始めたら牛乳を加える時間です。 -
混合物に牛乳を混ぜます。 2½カップの牛乳を混合物に加え、成分を一緒に攪拌し続けます。 -
みじん切りにしたダイルヘッド1個とチキンブロス1個を混合物に加える。 これにより、ベーコンのピーマンソースにおいしい風味が加わります。よく混ぜて材料を混ぜます。 -
最後まで混合物を加熱します。 その後、ソースが濃くなるまで5〜10分間煮ます。 -
混合物の上でベーコンを砕いて調理します。 混合物中で軽くかき混ぜます。ソースがあなたが望む一貫性に達するまでそれを煮ます。 -
好みに合わせて味付けします。 好みに応じて、ソースに塩こしょうを加えます。 -
サーブ。 このクリーミーなベーコンソースをのせて Biskits クリスピー。