粉砂糖でアイシングを作る方法

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著者: Robert Simon
作成日: 19 六月 2021
更新日: 1 J 2024
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How to make Royal Icing
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ペストリーのおいしい甘いトッピングを探しているが、複雑な材料で時間を無駄にしたくない場合は、アイシングシュガーアイシングでそれらをカバーしてください。素早く、簡単で、数滴の食品着色料で、虹のすべてのニュアンスを取ることができます。この記事では、このおいしいレシピをお教えします!


ステージ



  1. 中型のボウルを取ります。 このレシピは、フロスティングが必要で、すぐに必要な場合に最適です。非常に独創的なものはなく、純粋な甘い喜びです!


  2. 砂糖を注ぎます。 粉砂糖2カップ(230g)を中くらいのボウルに入れます。塊がある場合はつぶします。


  3. 牛乳を追加します。 砂糖に大さじ3杯の冷たい牛乳を加え、材料がよく混ざるまで叩きます。
    • 必要に応じてミルクを追加し、尿をより流動的にします。


  4. 創造的である。 このレシピは非常にシンプルなので、創造的な実験に完全に役立ちます。
    • レモンジュース、小さじ½スプーン(2または3 ml)を、好みに応じて、タルトアイシングのために一度に追加します。
    • バニラエッセンスまたは他のフレーバーを追加します。アーモンドエキスの大さじ1/4を加えると、シリアルマフィンにぴったりのアイシングができます。または、バナナケーキに同じ量のバナナエキスを試してください。



  5. 食品着色料を追加します。 このオプションの手順により、あらゆる場面でお祝いのアイシングが完了します。
    • バレンタインデーの場合は3〜4滴の赤。
    • 聖パトリックの日のための緑の3または4滴。
    • empsは、新鮮でクリアな色の季節です。赤、青、緑、紫の染料を希釈してから、これらの染料を少量だけアイシングに加えます。次に、このパステルカラーの喜びをイースタークッキーに広げます。
    • 7月14日には、赤と白と青のアイシングを別々に準備します。
    • 秋のつや消しには、オレンジ、黄色、茶色を選択します(オレンジの染料に緑色を少し加えて茶色にします)。これらの色は、秋のクラッカーに季節的な輝きを与えます。アイシングにナツメグまたはナツメグ抽出物を加えて、絶妙なフレーバーにします。
    • 冬のパーティーでは、白いアイシング(染料なし)またはパステルブルーを選択すると、常に効果を発揮します。外は寒いかもしれませんが、これらのかわいいクッキーは心を温めます。もちろん、クリスマス用の緑と赤(およびいくつかのきらめき)クッキーは、あらゆる年齢の子供を喜ばせます。


  6. 終わった!