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はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。クッキーを作るための生地のレシピはすべて異なりますが、すべてのレシピには基本的な成分があり、生地を作る順序があります。ほとんどのクッキー生地は、クッキーを調理する前に数日間冷蔵保存できます。良いクッキー生地を作り、楽しみを変える方法の詳細については、この記事をお読みください。
材料
チョコチップクッキー生地
30クッキー用
- 小麦粉250 g
- 重曹小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 軟化バター200 g
- 砂糖大さじ6
- ブラウンシュガー大さじ6
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 大きな卵1個
- チョコレートチップ200 g
シュガークッキー生地
3ダースまたは4ダースのCookieの場合
- 軟化バター200 g
- 砂糖200 g
- 大きな卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- 塩小さじ1
- 小麦粉500 g
卵のないチョコレートチップクッキー生地
450 gのクッキー生地用
- 軟化バター125 g
- 180 gブラウンシュガー
- 小麦粉250 g
- ひとつまみの塩
- バニラエッセンス小さじ2
- チョコレートチップ250 g
- 水
ステージ
方法1/4：
クラシッククッキー生地
- 6 食欲！ 広告
アドバイス
- 生の卵をそのままで食べられるクッキー生地が最も一般的ですが、生で食べることができる卵のないパスタには他の種類があります。
必要な要素
- 包丁
- 大きなボウル
- 電動ミキサー
- ヘラ
- 木のスプーン
- プラスチックフィルム
- ベーキングペーパー
- ホブ