コンテンツ
はwikiです。つまり、多くの記事が複数の著者によって書かれています。この記事を作成するために、ボランティアの著者が編集と改善に参加しました。この記事には5つの参考文献が引用されていますが、それらはページの下部にあります。
柔らかくて金色の肉の美しい部分に勝るものはありません。良いステーキを調理するには、強い熱源とストーブだけが必要です。あなたの心があなたに告げるとき、あなたは絶妙な黄金のステーキを楽しむことができます。肉を完全に茶色にすることで、小さなカラメル層で覆われ、比類のない風味が得られます。ケイジャンは、ゴールデンステーキにぴったりのスパイシーソースを準備します。
材料
ケイジャンソースを準備するには
- 小さじ1と塩1/4（23 g）
- 小さじ1/2（1.5 g）脱水脱水
- カイエンペッパー小さじ1/2（1 g）
- 小さじ1（2.5 g）の黒または白胡pepperまたは2の混合物
- パプリカ大さじ1/2（3.5 g）
- 刻んだタイム小さじ1/4（0.5 g）
- ドリガン小さじ1/4（0.5 g）
- セロリシード小さじ1/4（0.5 g）
ステージ
パート1：
ステーキの味付け
- 8 おいしいゴールデンステーキをお楽しみください！ 肉を休ませた後、キノコのソテーを添えて食事をお楽しみください。広告
必要な要素
- 美しいアントレコートまたは美しいカウンターネット
- ケイジャンソース（オプション）
- グリルまたはストーブ
- 鋳鉄フライパン
- キッチントング
- 大きなプレート
- アルミ箔のシート